桃花是春季很常見的花卉，其品種眾多，常見的是壽星桃和碧桃。它的花瓣分為單瓣和重瓣兩類，顏色多是白、紅、粉紅。除了觀賞之外，它還有一定的食用價值，可以制作桃花糕、桃花丸等等食品，有一定的滋補功效。另外它還有美容養顏的能力，可以制作面膜，治療黃褐斑和雀斑等癥狀。
桃花的品種很多，外形上略有差異。自然生長的只有5片花瓣，顏色多為白色、紅色和粉紅色三種。變種碧桃的花瓣則要多一些，半重瓣的品種有十幾片，重瓣的多達二十片。顏色也更豐富，還有一些半白半粉混色品種。
桃花的變種主要有油桃、蟠桃、壽星桃和碧桃。其中油桃和蟠桃是果桃，而壽星桃和碧桃則是觀賞花卉。壽星桃開白色大花，但樹形比較小。碧桃的種類很多，花色也更豐富。
它的果實是桃子，有很高的營養價值。除果實之外，桃花本身也是不錯的食材，可以制作桃花糕、桃花丸和桃花茶等食品。這些食品不僅口味良好，同時還有滋補功效。
桃花不僅可以作為食材，還能起到美容養顏的功效。將它和多種藥材研磨成細粉，再揉搓成丸，可以減緩肌膚老化。另外，它還能制作面膜，用于治療雀斑和黃褐斑等等。
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