花旗參就是人們常說的西洋參，藥用價值極高，是一種營養(yǎng)價值豐富、滋補功效強大的中藥材，還有食療功效。花旗參除了入藥，也可以用于飲食。很多人都有在日常生活中食用花旗參的習(xí)慣，那么花旗參泡水喝有哪些功效？花旗參有哪些食用禁忌 ？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、花旗參泡水喝有哪些功效

2、花旗參有哪些食用禁忌

3、花旗參哪些人不能吃

花旗參泡水喝有哪些功效

1、保護血管

花旗參具有很好的保護心血管系統(tǒng)的作用，直接將花旗參用開水進行沖泡服用能夠很好的治療一些心血管方面的疾病，如心律失常、心肌氧化、心肌缺血、冠心病等。

2、調(diào)節(jié)血糖

花旗參能夠有效的降低血糖并且調(diào)節(jié)身體中對于胰島素的分泌情況，對體內(nèi)的血糖平衡具有很好的調(diào)節(jié)作用，糖尿病患者可以每天適量的將花旗參泡水喝。

3、消除疲勞

花旗參中含有的皂苷能夠增強中樞神經(jīng)，于凝神靜氣、消除疲憊及增強記憶都很好，如果出現(xiàn)了心煩意亂、睡眠質(zhì)量不佳以及記憶力減退或老年癡呆也可適量服用。

4、增強免疫

花旗參能夠有效的提高身體的免疫力，所含有的一些物質(zhì)能夠有效的促進身體中血清蛋白的合成，同時對于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促進作用。

5、預(yù)防癌癥

花旗參中含有的物質(zhì)能夠很好的促進身體中各種蛋白的合成，這樣身體的免疫力就會越來越好，能夠有效的抑制癌細胞在體內(nèi)的生長，從而起到防癌抗癌的作用。

6、滋陰降火

花旗參屬于一種清涼參，服用之后對身體能夠很好滋陰降火的作用，所以花旗參非常的適合在夏天服用，同時還能預(yù)防和治療便秘的情況。

7、養(yǎng)護血液

花旗參能夠很好的降低血液的凝固性，并且對于抑制血小板的凝固以及抵抗動脈粥硬化具有很好的作用，有效的促進體內(nèi)紅血球的生長，能夠減少身體患有血液疾病的可能。

花旗參有哪些食用禁忌

1、咳嗽有痰、口水多、有水腫等癥狀者，服用花旗參會加重病情。

2、特殊體質(zhì)者服用后會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛等癥狀。

3、孕婦服用花旗參有增加生產(chǎn)時出血的可能性，故孕婦要慎用。

4、嬰幼兒服用后易影響骨骼增長以及性早熟，對嬰幼兒的健康發(fā)育不利。

5、花旗參不適合和蘿卜一起食用，容易引起過敏、中毒，花旗參還不適合和咖啡同食，會影響營養(yǎng)吸收。

花旗參哪些人不能吃

1、感冒發(fā)熱的患者不宜食用花旗參

花旗參雖然具有很好的滋陰潤燥、益氣養(yǎng)血的功效，但它還含有大量的刺激性物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，對于感冒發(fā)熱的患者而言，容易加重病情，一般是不建議食用花旗參的。

2、體質(zhì)虛寒的人群不宜食用花旗參

花旗參性質(zhì)比較寒涼，還具有滋陰益氣的功效，對于體質(zhì)虛寒的人群而言，食用花旗參會加劇陽虛的現(xiàn)象，加重四肢僵冷、疲倦乏力、食欲不振等不適的癥狀。

3、脾胃虛弱的人群不宜食用花旗參

花旗參中含有大量的人參多糖、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，相對來說較難消化和吸收，對胃腸道也具有一定的刺激作用，因此，脾胃虛弱的人群不宜食用花旗參。

4、嬰幼兒不宜食用花旗參

嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，難以完全吸收和利用花旗參中的有效成分，不僅容易造成浪費，還可能對嬰幼兒脆弱的胃腸道造成一定的不良刺激。