藍莓，其含有很豐富的花青素，當然，里面也含有很多的營養(yǎng)物成分，藍莓的成熟時間一般是在夏季，所以說，藍莓一般是在夏季的時候吃最好，因為剛好成熟的時候是最美味的，如果把它冷藏起來，等到后面再吃，口感和營養(yǎng)肯定都沒有夏季的時候好。那吃藍莓能治近視嗎?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、吃藍莓能治近視嗎?

2、吃藍莓有哪些好處?

3、吃藍莓過量有哪些危害?

4、藍莓是什么季節(jié)的水果?

吃藍莓能治近視嗎?

多吸收藍莓葉黃素，能夠降低白內(nèi)障的發(fā)生率。眾所周知，在世界范圍內(nèi)造成失明的主要的眼睛疾病就是白內(nèi)障。根據(jù)最新的研究我們看到，較低的黃斑色素密度與中老年人較高的晶狀體視覺密度緊密關(guān)聯(lián)，而較高的晶狀體視覺密度被認為是白內(nèi)障發(fā)病的明顯特征。因此通過增加藍莓葉黃素的攝入量可以減少白內(nèi)障的發(fā)病率。

藍莓葉黃素本身的抗氧化性，能夠抑制人體有害自由基的活性，針對血管硬化、冠心病等因自由基侵襲所導致的心腦血管疾病，服用藍莓葉黃素能夠起到很好的預防作用。多項研究表明，藍莓葉黃素對多種癌癥有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌、皮膚癌等。

吃藍莓有哪些好處?

1、促進心血管健康。藍莓含有一種名為多酚的植物營養(yǎng)素具有抗氧化和消炎的作用，有助于心臟健康減少其他慢性疾病的發(fā)生。藍莓對于降低血壓也很有幫助。一項由患有代謝綜合征的肥胖受試者參與的研究發(fā)現(xiàn)，飲用藍莓飲料超過八周的時間的人比引用其他飲料的人血壓會相對的降低。

2、花青素。藍莓中的花青素能夠透過血腦屏障，使得腦神經(jīng)不被氧化，能夠令腦組織功能更加穩(wěn)定，提升人體的含氧量，改善睡眠質(zhì)量?；ㄇ嗨剡€可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力”。

3、增強免疫力。藍莓中含有的抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。另外，藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。

吃藍莓過量有哪些危害?

1、消化不良，藍莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質(zhì)，但一下吃吃太多，不但不利于身體對這些營養(yǎng)的吸收，還會增加胃部的負擔，胃動力下降，容易導致消化不良。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,對身體有害。

2、腹痛腹瀉，藍莓屬于涼性水果，具有輕瀉的功效，吃多了容易加重體內(nèi)寒氣，尤其是胃酸過多之人更應該慎食，不然容易導致腹瀉、腹痛等癥狀。本身就是寒性的朋友們更要適量吃才行。

3、增加疾病機率，藍莓中含有的花青素有很強的抗氧化劑，但如果攝入過多，過量的抗氧化作用，會清除體內(nèi)原本健康的自由基，大大增加患疾病的機率，所以要控制好量。比如腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。

藍莓是什么季節(jié)的水果?

每年的6～7月份成熟，一般藍莓的成熟時間和種植的時間是不同的，藍莓通常在我國的大興安嶺地區(qū)比較多，主要是在每年夏季的7～8月份成熟，藍莓一般分為溫室反季藍莓和露地藍莓，溫室的一般是4月-6月成熟，露地的一般是7月-9月成熟，一般溫室的價格是露地價格的一倍以上。有些晚熟品種甚至到9月份才成熟，但是一般藍莓主要集中在夏季的6～7月份成熟。藍莓從成熟期上面來分可以分為早熟品種、中熟品種，晚熟品種、早熟品種在每年開春的3月份中下旬上市，可以持續(xù)到6-7月份，中熟品種在5-7月份、晚熟品種再往后退，由于藍莓喜歡在溫暖潮濕的環(huán)境中生長，并且它是夏末秋初的應季水果，夏秋季節(jié)的溫差較大，氣候環(huán)境比較適宜，此時有利于藍莓營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累。

注意：從中醫(yī)食療的角度上來講藍莓偏寒涼，如果吃的過多可能會讓脾胃受寒嚴重，進而可能會造成消化不良的發(fā)生。