鐵觀音，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。那喝鐵觀音茶會便秘嗎?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、喝鐵觀音茶會便秘嗎?

2、鐵觀音茶怎么泡?

3、喝鐵觀音茶有哪些好處?

4、鐵觀音茶口感怎么樣?

喝鐵觀音茶會便秘嗎?

喝茶通常不會引起便秘，但每個人情況不同，具體因人而異。少數人群喝茶后會出現便秘，但并非普遍現象。而且對于喝茶與便秘兩者之間的關系是偶發或者直接關系，并沒有此方面的具體研究。尤其是喝生普洱，部分人群甚至還會出現拉稀便。

喝茶引起便秘的概率比較低，而且喝茶可以帶來較多益處，但是也因人而異。比如綠茶，綠茶是一種比較好的茶品種，有助于養生。如果有胃部疾病，比如胃炎、消化功能不佳，喝綠茶通常會感覺不適。如果喝茶后感覺不適，應避免繼續喝，比如部分胃病患者喝紅茶感覺舒適，可以繼續喝，如果感覺不適則不應勉強。因為茶的種類繁多，需根據身體情況，挑選適合自身的品種。

鐵觀音茶怎么泡?

沖泡不同香型的鐵觀音，大家要注意選用不同的茶具，清香型的鐵觀音，適合使用玻璃杯來沖泡，濃香型以及陳香型的鐵觀音，適合使用蓋碗來沖泡，根據個人喜歡的口感特點，往茶具中投入8-10g左右的鐵觀音茶葉，然后加入95度以上的開水，第一泡先對鐵觀音進行洗茶，第二泡浸潤鐵觀音1分鐘左右的時間即可飲用，而后的每一泡，應該適當延長30秒左右的浸潤時間。

喝鐵觀音茶有哪些好處?

1、抵抗衰老。鐵觀音茶葉中的多酚類物質以及大量的黃酮醇類物質，具有強大的抗氧化功效，利用這一特點，還可以將身體內的過量氧自由基有效消除，從而起到有效抵抗衰老，減少皺紋生成，以及有效撫平臉部皺紋的作用。

2、調節脂肪。鐵觀音中含有的不少肌醇，泛酸、葉酸、芳香醇類以及纖維素物質，具有推動腸胃蠕動的功效，并且鐵觀音還可以通過有效刺激腸胃，減少脂類物質過量囤積在體內，從而起到有效調節脂肪，減少腰腹贅肉的作用。

3、消除水腫。鐵觀音中含有不少的營養物質，其中煙酸類物質就是屬于鐵觀音特有的營養成分，大家可以利用過這一物質，起到有效消除水腫，以及加速尿液排出體外的功效，還可以用鐵觀音茶葉，起到預防黃疸型肝炎的作用。

鐵觀音茶口感怎么樣?

鐵觀音沖泡后湯色呈金黃色，清澈無雜質，清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝制法，濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音屬傳統半發酵的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因為口感較重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子。陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，并反復再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點。

總結：喝茶時應注意時間，最好是以早上和中午為主，盡量避免在晚上的時候喝，否則會因為神經興奮，而導致失眠，反而不利于人體健康。