冬棗,一般在農(nóng)歷10月份到11月份成熟,之所以得名“冬棗”,是因?yàn)楸狈教鞖馊牒容^早,而在營養(yǎng)成分上,冬棗最大的特點(diǎn)就是維生素C的含量非常高,每100g可食用部分維C含量最高可達(dá)352mg,這一含量是蘋果含量的70倍,因而冬棗也有“天然維生素C丸”的稱號。那胃不好可以吃冬棗嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、胃不好可以吃冬棗嗎?
2、冬棗對胃有好處嗎?
3、胃不好一次吃多少冬棗合適?
4、吃冬棗有哪些好處?
冬棗有維生素丸的稱號,這是因?yàn)槎瑮椄缓喾N維生素,但有專家曾說,無論腸胃好不好,都要少吃冬棗。因?yàn)槎瑮棔福晕覆缓玫呐笥褌兏酥谱约海M量少吃棗。因?yàn)橐淮涡詳z入冬棗過多,會刺激腸胃從而造成腸胃不適。
冬棗有維生素丸的稱號,這是因?yàn)槎瑮椄缓喾N維生素,但是有專家曾說,無論腸胃好不好,都要少吃冬棗。因?yàn)槎瑮棔福晕覆缓玫呐笥褌兏酥谱约海M量少吃棗。因?yàn)橐淮涡詳z入冬棗過多,會刺激腸胃從而造成腸胃不適。新鮮的冬棗的皮是薄而且非常堅(jiān)硬的,棗皮吃進(jìn)胃里會變得鋒利,如果吃棗的人的胃部患有炎癥或者正好胃潰瘍的話,會加重這些人們的不適感覺。
由此看來,腸胃不好的人們還是要少吃冬棗,以免加重自己的病情。多吃冬棗還會引起人們的消化不良。腸胃不好的人們本來就比較怕吃多了,但是冬棗這種水果稍微過量就會引起腸胃不好者的消化不良,所以說,腸胃不好的人們還是要少吃冬棗。
建議一次2-3顆,少食多次較易消化。 因?yàn)槎瑮椑w維素含量高,食用容易產(chǎn)生飽腹感,不建議胃不好人群一次食用過多,少食多次,一次兩三顆相對符合腸胃消化能力,不易導(dǎo)致胃脹、胃痛等。
冬棗果實(shí)含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營養(yǎng)價值為百果之冠,有“百果王”之稱。
因冬棗中含有豐富的糖類、維生素C及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。從古時候開始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質(zhì)。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
總結(jié):冬棗雖然好,但是一天的食用量不建議超過十顆。
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