花生，“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。那吃花生可以降血壓嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃花生可以降血壓嗎?

2、花生怎么吃降血壓?

3、花生有什么營養價值?

4、哪些人不能吃花生?

吃花生可以降血壓嗎?

花生中的油脂含量比較高對高血壓患者來說過多食用會造成不好的影響，所以花生并不能用來降血壓。高血壓患者在日常飲食中要做到清淡為主、少吃多餐、不要暴飲暴食、多吃新鮮蔬菜和水果。

花生怎么吃降血壓?

如果是血壓有所升高的話，其實也是可以醋泡花生來試一下的，因為多少也是有一些降血壓的效果，但是如果是血壓升高比較嚴重的話，也可以服用藥物來降血壓。醋泡花生米是可以降血壓的，一般每次吃10粒，一天兩次就可以的。但是這只是一種預防措施，要是現在血壓高了，降壓藥物還是必須吃的。

花生有什么營養價值?

花生中含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、可溶性纖維、微量元素等營養成分，可以補充營養，增強體質，提高機體免疫力。含有B族維生素，可以保護皮膚健康，還含有維生素E，可以美容護膚、減少皺紋、延緩衰老。含有的不飽和脂肪酸，可以降血脂、降血壓、降膽固醇，預防心腦血管疾病，含有的多種氨基酸能健腦益智，增強人體的記憶力，提高大腦的工作效率。

哪些人不能吃花生?

1、痛風患者。痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者。膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者。此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。

4、想減肥的人。花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

5、糖尿病患者。糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。

6、高脂蛋白血癥患者。飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。

7、跌打淤腫者。花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。

總結：花生可以有多種食用方法，可以炒、可以煮、可以炸、可以燉，方法不一樣，味道也是不一樣的，但是最好避免炒、炸等容易造成上火的食用方法。