甘蔗，不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。那晚上可以吃甘蔗嗎？快一起來了解看看吧！

本文目錄

1、晚上可以吃甘蔗嗎？

2、晚上吃甘蔗會長胖嗎？

3、吃甘蔗有什么好處？

4、吃甘蔗有哪些禁忌？

晚上可以吃甘蔗嗎？

甘蔗對于什么時間吃并沒有相關的時間規定，可以根據自身的喜好及飲食習慣進行調節，但因為食用晚飯后，沒有像白天一樣有充足的時間消耗，就會造成一定的食物堆積現象。

晚上吃甘蔗會長胖嗎？

每100克甘蔗所含有熱量64.00千卡，其中碳水化合物有16克，含糖量高含17%-18%，碳水化合物是釋放能量的其中一種能量來源，其他還含有蛋白質，脂肪，膳食纖維，維生素A，硫胺素，核黃素等等其他營養素。

雖然吃適當的甘蔗不會發胖，但是不能經常吃，畢竟甘蔗里面含有豐富的糖分，任何含糖多的物質吃多了都有可能導致發胖，所以大家一定要謹慎食用，尤其是身材比較胖的人，就要少吃這些含糖多的食物，否則的話會越來越胖。

吃甘蔗有什么好處？

甘蔗除了含有豐富的糖分，水分之外，還含有對人體新陳代謝有益的各種維生素，脂肪，蛋白質，多種氨基酸，鈣，鐵等營養元素，其中鐵的含量尤其豐富，有滋補清熱，通便解結的功效，能給人體提供所需的營養和熱量，有助于治療因熱病引起的心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘等癥。勞累過度或饑餓頭暈的人，吃上兩節甘蔗還能起到提神功效。

甘蔗入肺，胃二經，有清熱生津，止咳潤燥的功效，對肺熱咳嗽，氣喘痰多，口干咽燥，腸燥便秘，消化不良有一定的治療功效，對酒后不適煩躁，醒酒護肝也有很好的效果。咀嚼甘蔗除了能夠鍛煉牙齒和口腔肌肉之外，還有助于清潔口腔，有口臭或者口腔炎癥的人群，可以通過甘蔗汁清除口腔異味，緩解疼痛。

吃甘蔗有哪些禁忌？

1、甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用。

2、糖尿病患者忌食。

3、所謂清明蔗毒過蛇，其實是不可食用變質甘蔗，甘蔗剖面發黃、味酸，并有霉味、酒糟味和生蟲變壞的，均不能食用，誤食后容易引起霉菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈疾病。

4、白酒不能和甘蔗一起吃，雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。

5、葡萄酒不能甘蔗一起吃，甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。

總結：甘蔗的含糖量豐富，極易被人體吸收，要是在晚上食用過多，可能會引起發胖問題，所以甘蔗在晚上吃時，不建議食用過多。