血脂異常是指酯的含量和脂的質(zhì)量發(fā)生了異常所導(dǎo)致,通常血脂異常是通過體檢來發(fā)現(xiàn)的,或者檢查其他疾病時發(fā)現(xiàn)血脂升高,因為血脂升高本身對臨床不會造成很大的臨床反應(yīng)。那么，血脂高可以吃黑木耳嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。

本文目錄

1、血脂高可以吃黑木耳嗎

2、血脂高是吃什么食物好

3、血脂高不能吃什么食物

血脂高可以吃黑木耳嗎

血脂高是可以吃黑木耳的。

黑木耳性甘平，有補氣益智，活血止血之功效；黑木耳還具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血、降血脂降低血黏度軟化血管使血液流動順暢，減少心血管病發(fā)生。

黑木耳具有的抗血小板聚集作用，其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當(dāng)，可降低血黏度，使血液流動暢通。

血脂高是吃什么食物好

1、燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，在其他谷物中找不到。

2、洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

3、玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。

4、山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

血脂高不能吃什么食物

1、豬腰子：豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發(fā)病率。

2、蝦米：蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)少吃。

3、羊腎：羊腎含有較高膽固醇，多吃會導(dǎo)致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。

4、瑤柱：瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應(yīng)少食。