食管癌又稱食道癌，是指食管上皮來源的惡性腫瘤。主要表現為吞咽食物時哽咽感、異物感、胸骨后疼痛或明顯的吞咽困難；那么，食道癌不宜吃的東西是什么？下面就和大眾健康網一起來了解一下吧。

本文目錄

1、食道癌不宜吃的東西

2、食道癌飲食宜吃的東西

3、食道癌怎么治療

食道癌不宜吃的東西

霉變食物：發霉的糧、油食品會產生致癌物質。不僅僅是食道癌患者，健康人也要注意不能吃霉變食物，注意飲食衛生，保證身體健康。

生冷食物：食道癌患者應該盡量避免生冷的食物。因為食道比較狹窄，對冷食的刺激反應十分明顯，生冷的食物進入食道，容易引起食道痙攣，發生嘔吐、疼痛等。

辛辣刺激的食物：辛辣刺激的食物，如生蔥、生姜、生蒜、辣椒、花椒、桂皮等，少食可以健胃通陽，但是對于癌癥患者來說，則會刺激癌腫，加重病情。

油膩、油炸食物：油膩食物，如豬油、肥肉、羊油等。這些食物難以消化，加重消化系統的負擔。油炸食物質地堅硬，更難消化，有損消化器官，食道癌患者慎用。

食道癌飲食宜吃的東西

(1)宜多吃，能改善吞咽困難的食物，包括鯽魚、鯉魚、河蚌、烏骨雞、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、、蘆筍。

(2)便秘宜吃蜂蜜、荸薺、莼菜、海蜇、泥螺、海參、無花果、麥片、松子、芝麻、核桃、桃子。

(3)胸痛胸悶宜吃韭菜、馬蘭頭、無花果、杏仁、橘餅、鱟、黃鱔、獼猴桃、薺菜、泥鰍、蜂蜜。

(4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、蘋果、蘿卜。

食道癌怎么治療

1.手術治療：針對李先生這種早期的食道癌而言，一般是首先考慮進行手術的切除，當然了還要看是否全身情況良好、有較好的心肺功能儲備、無明顯遠處轉移征象。

2.放射療法：放療和手術綜合進行治療，這是可以增加手術的切除率的，同時也能提高遠期生存率。

3.化學治療：化學療法同樣是作為一種輔助的治療，一般與手術、放療、中醫藥相結合，可以提高療效，或使食管癌患者癥狀緩解，存活期延長。