隨著寶寶月份逐漸長大，在飲食上就不能只吃母乳或者奶粉了，而是要適當添加一些輔食來補充營養。在寶寶輔食中，米粉是一種非常受歡迎的一種飲食，因為米粉中富含豐富的營養物質，對寶寶有很多的好處，那米粉要怎么選購呢？寶寶吃什么米粉比較好呢？

1、根據月齡選擇

媽媽在選擇米粉時，應按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。第一階段是4～6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中添加和強化的是蔬菜和水果（有的也會添加一些蛋黃），而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化。第二階段是6個月以后，此時嬰兒米粉里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養譜更為廣泛。

2、看配料

寶寶米粉不可以添加食鹽、香精、防腐劑，也不宜添加蔗糖，應注重食物的天然口感。營養成分表要清楚標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分以及所添加的其他營養素。有些寶寶對乳糖過敏或對牛奶蛋白過敏，媽媽在選購時應特別留意配料表中是否含有奶粉。

3、看色澤

質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致，有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。

4、看形態

好米粉應為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結塊；以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經充分攪拌呈潤滑的糊狀，入口細滑。

5、看包裝

家長買嬰兒米粉最好選擇獨立包裝；因為獨立包裝不僅容易計量，在為寶寶每次沖調時，更方便、更衛生、而且在夏天不易受潮污染。

6、看品牌

建議媽媽選擇一些規模大、信譽好的品牌米粉。因為他們的產品配方設計更科學、合理，對原材料的控制相對嚴格，質量上有保證。嬰兒米粉的認證：有機的才是健康的，通過非轉基因認證是錦上添花！

7、食用米粉注意事項

1、嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質，米粉中含有的蛋白質含量少，不能滿足嬰兒生長發育的需要。如只用米粉類食物代替乳類喂養，會出現蛋白質缺乏癥。

具體表現為：生長發育遲緩，影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。因此，嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉為主。

2、長期用米粉喂養的嬰兒，身高增長緩慢，但體重并不一定減少，反而又白又胖，皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的，醫學上稱為泥膏樣。但這些孩子外強中干，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

3、有些父母，在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成年人水平，所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。4個月以后適當喂些米粉類食品，但不能只用米粉喂養，即使與牛奶混合喂養也應以牛奶為主，米粉為輔。