痛風是很常見的一種疾病,很多人都有過患上痛風的現(xiàn)象,痛風對于人們的身體健康有很大的影響,所以在日常生活中,痛風患者應(yīng)該要小心的護理自己的身體,尤其要注意飲食方面的,因為食療是治療痛風的有效方法之一。那么痛風需要如何治療?痛風需要吃什么?
第一步:控制體重
現(xiàn)在大量醫(yī)學資料表明,痛風并不是單獨發(fā)生的,它往往是肥胖、糖代謝紊亂的“跟屁蟲”。這其中,肥胖則是開啟“痛風之門”的第一把鑰匙。
要想關(guān)閉這扇“痛苦之門”,控制熱量的攝入,保持能量平衡是成功的關(guān)鍵。(攝入熱量=標準體重*實際活動強度下每千克體重所需的熱量)
第二步:飲食結(jié)構(gòu)合理搭配
蛋白質(zhì)攝入過多使核酸分解過多,產(chǎn)生大量尿酸;脂肪攝入增加可使血酮體濃度升高抑制腎臟排泄尿酸。
堿性食物可使體內(nèi)堿量增加,尿PH值升高,增加尿酸在尿中的溶解度,促進尿酸的排出。所以合理搭配糖、蛋白質(zhì)和脂肪這三大類的配比,做到“低熱量、低脂肪、低嘌呤”的同時注意飲水、維生素和礦物質(zhì)的攝入。
第三步:避免高嘌呤食物
雖然外源性嘌呤不是痛風發(fā)病的主要病因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射一劑尿酸,容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。所以在痛風穩(wěn)定期宜將每日嘌呤攝入量控制在150毫克以下;急性期控制在100毫克以下。下面將部分常見食物嘌呤含量分類。
第四步:喝水不喝酒
水喝的多,尿量增加,隨之尿酸排出也會增加。而蘇打水是痛風患者的理想選擇,因碳酸氫鈉有助于堿化尿液,排出尿酸。
酒精在肝組織代謝時,會大量利用血液中的水分,血濃度增加,使原來接近飽和的尿酸,加速進入軟組織形成尿酸鹽結(jié)晶。而啤酒是最不該招惹的對象,大量飲用后,產(chǎn)生的乳酸容易在體內(nèi)堆積,影響尿酸從腎臟排泄。
第五步:生命在于運動
通過合理運動,不僅能增強體質(zhì)、增加機體防御能力,而且對減緩關(guān)節(jié)疼痛、防止關(guān)節(jié)攣縮及肌肉廢用性萎縮大有益處。
但要注意的是,選擇適當?shù)倪\動強度很關(guān)鍵。盲目進行運動,會使痛風急性期的不良反應(yīng)加劇,從而加重病情,所以痛風發(fā)作急性期要停止鍛煉。
第六步:持之以恒
態(tài)度改變了,行動就會變。久而久之,這些行動又變成一種生活習慣,也許,等到這些習慣養(yǎng)成的時候,您就會發(fā)現(xiàn),痛風這個頑皮的疾病,已經(jīng)好久沒找過自己的麻煩了!下面是小編定制的餐譜,供參考。
1、多吃蔬菜,多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
3、蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪,因為脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、適量飲水,每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水,有益于促進尿酸排除。
6、一定要禁酒,酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,容易引起痛風的發(fā)生。
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