很多上班族都常常會帶飯到公司食用，而一般上班族帶飯到公司都常常會用一些保險盒來盛裝飯菜，但是很多人卻并不清楚到底應該選擇怎樣的保鮮盒來裝食物。那么上班族帶飯怎么選購保鮮盒？上班族如何帶飯更健康？上班族帶飯要注意哪些事情？

1、帶飯保鮮盒如何挑

1、使用前要徹底清潔

第一次使用前，先用洗潔精徹底清洗干凈。但上班帶飯族需注意的是，避免使用具磨損性的百潔布，以免刮花塑料盒。

2、定期更換保鮮盒

塑料專家指出，塑料盒如經常受熱、受日照，都會容易破壞塑料分子，變得脆弱老化，故發現塑料盒變硬、由透明變霧化、變形或遭刮花都應更換。若再放入微波爐使用，會釋放出更多有害物質。

3、改用玻璃器皿

其實，上班帶飯族最好的方法就是改用玻璃器皿。特別是在加熱高油分或高糖分這類十分容易破壞膠料分子的食物時，最好改用微波爐適用的玻璃或陶瓷器皿。

4、不要隨便微波外帶塑料盒

有時飯店會向顧客提供打包盒打包。若盒身沒有標示或沒有制造商的說明指產品可微波爐使用，則應把食物轉放在一個適合入爐的器皿進行翻熱。

5、注意塑料盒用料

購買塑料盒時須注意制造物料，由于聚丙烯(PP)的耐熱程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班帶飯族建議選用PP所制成的產品。

不過，不少微波爐食物塑料盒的盒身用PP制，盒蓋卻用PE或PS制成，所以加熱食物時應移除盒蓋。

2、哪些飯菜不宜帶

1、主食最好是米飯

對于上班帶飯族而言，米飯是最好的主食，從微波爐加熱的角度來講，加熱后的米飯基本上能保持原來的狀態，饅頭、大餅極容易變干，不宜微波爐加熱。

2、不要帶綠葉蔬菜

綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，經微波爐加熱或存放的時間過長，蔬菜會發黃、變味，硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的危害。

3、不宜帶魚類、海鮮類

方面魚和海鮮隔夜后易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。另一方面，經過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀上來看也會影響食欲。

4、不宜帶涼拌菜

關鍵是涼拌菜不宜隔夜吃。回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等也最好別帶，因為它們含油脂太高了，相對低油脂食品，這些東西更容易變質。

注意帶飯保鮮盒的挑選以及帶飯種類的選擇，相信上班帶飯族定能帶得又方便、又健康。

3、上班族怎么養胃護胃

一、早餐很隨意

早上是一天當中非常重要的時刻，經過一夜的睡眠，身體消耗了很多的能量，這個時候，一頓豐富的早餐就成了身體的必需。

但是不少上班族為了可以多睡會，也為了節省時間，早餐就會非常隨意，有的人喜歡買些路邊早餐食用，比如雞蛋餅、手抓餅等，而不少人干脆不吃早餐。其實一天三頓飯當中，早餐是最重要的一頓，早餐不僅要吃飽，而且還要吃有營養，這樣才能為身體補充能量和營養。如果不吃早餐的話，身體血糖降低，此時人體往往很難應付高強度的工作，精神狀態非常差，也影響到了工作的效率。

二、吃飯做別的事情

對于上班族來說，工作效率是第一位的，為了提高工作效率，很多上班族即使在吃飯的時候也會繼續做著與工作有關的事情，比如與人聊天，或者盯著電腦等。

其實吃飯必須要一心一意的，吃飯的時候做別的事情，那么注意力將會轉移，這樣會導致胃部的血液變少，導致消化受到影響，出現消化不良的癥狀。

所以上班族想要胃健康，吃飯的時候最好別做其它事情。

三、午飯以外賣為主

對于上班族來說，他們每天吃的飯大多都是以外賣為主，有了外賣，就不需要自己做飯，也不用出門找地方吃飯，只需要在辦公室就可以解決午飯，實在非常方便。

雖然這些外賣味道不錯，但是對身體健康并無幫助，因為外賣往往為了吸引人購買，就會放置大量的油和肉食，蔬菜的數量會比較少，這樣的外賣營養搭配非常不均衡。

我們吃飯不僅是為了填飽肚子，同時也是身體攝取營養的主要來源。每天身體所需多種營養素，比如蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養素，這就要求我們的飲食必須做到葷素搭配，而且葷素比例必須達到1比4，即每頓飯要食用100克的肉食和400克的蔬菜，這樣才能達到葷素完美搭配。

除了營養搭配不均衡外，這些外賣中往往會添加大量的食鹽來調味，導致人體的鹽分攝取過多，而營養學家表示，成年人每天食鹽的攝入量不能超過6克，一旦超過這個標準，就會引起體內的血壓升高，引起水分的流失，從而導致腸胃消化受影響，導致胃受損。

四、吃飯速度很快

上文中，說到上班族都是工作為第一位，工作效率成了他們最大的追求。為了提高工作效率，上班族就會節省一切工作之外的時間，不僅會導致睡眠時間的縮短，甚至也會縮短吃飯的時間，導致吃飯的速度非常快。

未經咀嚼的食物通常也不利于消化，而且吃飯速度過快，給胃部的消化帶來很大的負擔，從而引起胃部的消化不良，損傷胃部健康，而且也非常容易致人發胖。

五、吃飯時間不固定

上班族飲食都有一個通病，就是都不會按時吃飯，主要也是受到工作的影響，不把手頭的事情忙完，基本不會去吃飯。這就導致每天吃飯的時間都不固定，其實吃飯時間的不固定給胃部帶來了很大的困擾。

結語：上班族忙于工作，往往就缺少對工作之外的事情的關注，導致自己的胃健康也是不夠關注，而且上班族吃飯的時候都會有上述提到的不良飲食習慣，這就會給胃帶來很大的負擔，久而久之就會損傷胃部健康，引發各種胃病，給自己帶來很大的負擔。