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        哺乳期奶水少吃什么可以催奶?哺乳期催奶食譜有哪些?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:22 哺乳期催奶產(chǎn)婦母乳

        哺乳期是很長(zhǎng)的一段時(shí)期,隨著寶寶的成長(zhǎng)需要的奶水也會(huì)越來越多,很多媽媽經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)奶水不夠的情況,寶寶餓了就會(huì)一直哭鬧,很多媽媽都沒有辦法,只能每天都吃一些催奶的食物,那哺乳期奶水少吃什么催奶?哺乳期催奶食譜有哪些?

        哺乳期奶水少吃什么可以催奶?哺乳期催奶食譜有哪些?(1)

        1、醪糟蛋花

        原料:醪糟、雞蛋、白砂糖

        做法:1、把雞蛋打入碗內(nèi),攪均勻,備用;2、將適量水燒開,放入醪糟,水開始翻滾后將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi)(倒雞蛋的同時(shí)也要攪拌,這樣就成了蛋花了);3、再次等水沸騰出鍋;4、按個(gè)人喜好加適量的白砂糖。

        2、木瓜燉燕窩

        原料:木瓜(黃se熟透,中等大小)1個(gè)、燕窩(超市買的那種小瓶裝的)2瓶

        做法:1、木瓜洗凈,從上邊1/3處橫著切開(上邊1/3部分還要扣上當(dāng)蓋使),挖凈中間的籽;2、把2瓶燕窩直接倒進(jìn)除去籽的木瓜中(燕窩中不要加任何東西),蓋上上邊那1/3部分當(dāng)蓋子(可以扎進(jìn)兩個(gè)牙簽起固定作用),放在盤中;3、放進(jìn)鍋中,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火蒸35-40分鐘,晾涼些就可以吃了。

        3、鯉魚湯

        原料:中等大小活鯉魚一條、姜5片、鹽少許

        做法:1、鯉魚洗凈,身上劃幾刀備用;2、鍋中到入油,油熱后將鯉魚放入油鍋中煎至魚皮微露金黃,把魚輕輕翻身,直至也微呈金黃(煎的過程中,注意轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使魚均勻煎透);3、魚的兩面都煎好后,直接從暖壺向鍋里倒熱開水,水沒過魚就成;4、加好熱水后,放入姜片。蓋上鍋蓋,大火煮沸后改中火燉40分鐘,湯就成白的了;5、放入少量鹽,再燉2分鐘就可以起鍋了。

        4、排骨湯

        原料:豬排骨(排骨腔骨均可)5、6塊、姜5片、鹽少許

        做法:1、鍋中放入冷水,水開后將排骨放入,用開水略煮一下,撇去血沫,斷生后撈出;2、砂鍋中到入開水,將焯好的排骨放入鍋中,放入姜片,大火煮沸后改小火燉3小時(shí)即可,出鍋前撒少許鹽調(diào)味。

        5、通草鯽魚

        主料:鯽魚、通草

        方法:通草適量(一小把),放在水中浸泡幾個(gè)小時(shí);將通草水燒開,放入鯽魚;大火煮,后轉(zhuǎn)小火煮,大概半個(gè)小時(shí)即可食用。

        6、木瓜豬蹄湯

        主料:木瓜、豬蹄

        方法:豬蹄在滴有料酒的水中焯一下;豬蹄撈出,放入高壓鍋中煮;從高壓鍋中舀出豬蹄和湯放在普通鍋中,倒入木瓜,煮十多分鐘即可食用注意:把上面的油撇掉,不然太膩。

        7、花生粥

        原料:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量

        做法:先將通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再將藥汁、花生米、米,加水熬煮。花生米、米煮爛后,加紅糖就可以了。

        8、小米紅棗粥

        主料:小米、紅棗

        方法:小米和紅棗熬成粥建議每天早上作為早點(diǎn)喝,很營(yíng)養(yǎng)也不膩,或者小米紅豆粥。

        9、奶水少吃什么催奶

        1、主食及豆類:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麥面粉、燕麥、蕎麥、赤小豆、蕓豆、黑豆、其他豆制品等。

        2、肉蛋奶:豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄、豬肝、兔肉、鯽魚、鱸魚、草魚、蝦、海參、魷魚、牡蠣、雞蛋及牛奶等。

        3、蔬菜:茄子、圓白菜、花椰菜、胡蘿卜、番茄、土豆、紅薯、南瓜、冬瓜、絲瓜、菠菜、芹菜、油菜、蓮藕、海帶、洋蔥、紫菜、山藥等。

        4、水果:蘋果、橙子、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、獼猴桃、檸檬、甘蔗、棗等。

        5、其他:花生、核桃、榛子、松子等堅(jiān)果。

        10、催奶的中藥

        1、通草

        通草是常見的催奶中藥材,其味甘、淡,性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經(jīng);具有清熱利水,下乳通竅的功效。主治小便不利,產(chǎn)后乳少,乳汁不下。可以將通草與豬蹄熬湯,或者與鯽魚熬湯,都對(duì)催乳有效果。

        2、王不留行

        王不留行性平味苦,歸肝、胃經(jīng),有“通乳圣藥”之稱。含香豆素類化合物、皂甙生物堿等,有活血、利尿、通乳等功效。《新編中醫(yī)學(xué)概要》說:“王不留行功能活血散淤,消腫止痛,通經(jīng)通乳。其水浸膏制成片劑內(nèi)服,對(duì)通乳及子宮復(fù)舊有明顯效果。”此湯有促進(jìn)乳汁分泌、幫助子宮復(fù)原及滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。

        注意:王不留行主要是治乳汁多而不通;如乳汁少之虛證,則需配用補(bǔ)益氣血之藥。

        3、穿山甲

        穿山甲味咸,性微寒,入肝、胃經(jīng),有活血散結(jié);通經(jīng)下乳;消癰潰堅(jiān)的功效。穿山甲能疏通氣血而下乳,因氣血壅滯而乳汁不下者,可單用,或配伍王不留行。若氣血虛而乳汁稀少者,配黃芪、當(dāng)歸等益氣藥同用。

        4、冬葵子

        冬葵子甘,寒,既能利水通淋,又能下乳、潤(rùn)腸,主治小便不通、產(chǎn)后乳汁不下等。對(duì)于產(chǎn)后乳汁不下,乳房作脹者。常配伍砂仁、陳皮、白芷、穿山甲、王不留行等,有催乳效果。

        5、漏蘆

        漏蘆味苦,性寒,歸胃經(jīng)。具有清熱解毒,消癰,下乳,舒筋通脈等功效,主治乳癰腫痛,乳汁不通。一般與通草、王不留行等配伍,可用于乳汁不下。

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