車厘子是進口的櫻桃，一般從美國、智利等進口，顏色比較深，個頭也比一般的櫻桃要大一些，很多人都愛吃這種水果，不過一般進口的櫻桃價格都不便宜，有些人買了之后擔心放壞，一次性吃很多，可是車厘子吃太多其實對身體不好，要適量的吃。

1、吃多容易上火

車厘子屬于溫性的水果，營養價值很高，從中醫方面來說，溫熱性的食物吃太多可能會導致上火，引起咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀，最好適量的吃，一般一天吃10個以內差不多，吃多少還和體質有關，有些人可能一天吃很多也沒什么不良反應，也有人吃多了會馬上不舒服，總是，還是適可而止的吃為好。

2、營養功效如何

車厘子營養價值是很不錯的，富含多種維生素和微量元素，其中的維生素A對于視力有不錯的保護作用，而且富含維生素C，也有很好的護膚作用，可以讓肌膚更加細膩光滑，而且車厘子中含鐵量也很高，能夠為人體補鐵，預防缺鐵性貧血，還具有健脾和胃、調中益氣等功效。

3、保存的方法

車厘子存放時間一般不是很長，一般來說，一周之內最好食用完，超過一周很快就會白嫩腐爛，滋生細菌，就不宜再食用了，車厘子的透氣性不是很好，不要用塑料袋裝，車厘子比較適合在低溫下保存，3℃左右的溫度為宜，保存的時候帶著果梗，存放時間會更久。