很多人都喜歡喝果汁，我們這里提到的果汁是鮮榨的果汁，鮮榨的果汁比較營養(yǎng)，而且還特別好喝，很多人會自己在家里用水果榨汁喝，最常見的可能就是蘋果、香蕉、檸檬等水果，不同的水果榨汁方法還是有區(qū)別的，那桃子蘋果汁的做法是怎樣的？桃子蘋果汁怎么做？

1、食材

主要食材：桃子200克

其他食材：蘋果200克，檸檬汁5毫升，砂糖冷開水適量。

2、做法步驟

1.桃子、蘋果洗凈，去核，切片，

2.桃子放入果汁機內(nèi)，加適量冷開水，攬汁，取汁，與檸檬汁和勻，用砂糖調(diào)味即可。

3、功效

生津潤膚、健身美容。

4、鮮榨果汁要注意什么

1、一般在榨汁完成之后，表面上都會漂浮著一些白色的泡沫，這些泡沫因為沒有什么味道，甚至看起來沒有那么的好看就被扔掉了。而科學研究表明，這層泡沫中富含人體所需的酵素，酵素對于人體是非常有好處的，例如抗炎抗菌，凈化血液，增強人體免疫力等等，但是這種酵素在空氣中不會停留太長時間，只有盡快的將其喝完才能保證其活性。

2、橘類中的水果例如橘子、橙子、柚子等等表面都會有一層白色的海綿層，這種海綿層富含維生素C和生物黃酮素，這兩種元素都是對人體很有營養(yǎng)的，所以在飲用橘類果汁時一定不要將它剝掉。

3、在制作炸鮮果汁的過程中千萬不要使用鋁制容器盛放，鋁是一種對人體有害的元素，會直接損害腦神經(jīng)細胞，讓人變得反應(yīng)遲鈍，記憶力下降，而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸以及果酸都會促進人體對鋁的吸收，因此切記在盛放水果時不要用鋁制品。

4、鮮榨蔬果汁不同于現(xiàn)在市面上的罐裝、袋裝的100%果汁飲料，鮮榨果蔬汁富含維生素C、礦物質(zhì)、植物性化學物質(zhì)及酶等營養(yǎng)成分，飲用鮮榨果汁之后會讓人有一種神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與鮮榨果汁相比就顯得有些“營養(yǎng)不良”了，這樣的果汁在加工過程中，為了能保存更長的時間，都需要經(jīng)過高溫殺菌處理，果蔬汁中的維生素和酶在生產(chǎn)過程中就已經(jīng)流失了。

5、剛剛榨過的果蔬汁需要馬上飲用，為了不讓果蔬汁中的營養(yǎng)成分流失，應(yīng)盡快的飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱，但時間不可以超過24小時。

6、鮮榨果蔬汁在榨汁前需用開水燙一下。燙一下可以殺滅水果、蔬菜上面的氧化酶、及農(nóng)藥，也可以使它們的組織微軟一些，再進行榨汁可以減少營養(yǎng)成分的流失，增加水果的出汁率，還可以使果汁的顏色相對更加鮮艷并延長保存時間。