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        黃芪蝦皮湯怎么做?黃芪蝦皮湯做法[圖]

        大眾健康網 2018-12-12 09:03 黃芪蝦皮吃蝦煮湯

        黃芪和蝦皮中都含有大量的營養物質,并且也都具有非常不錯的食用功效,所以許多人都是非常喜歡用黃芪和蝦皮一起烹調食用的,其中不少人更是尤其喜歡做黃芪蝦皮湯享用。那么黃芪蝦皮湯是怎么樣做的?黃芪蝦皮湯做法具體是什么?

        黃芪蝦皮湯怎么做?黃芪蝦皮湯做法(1)

        1、黃芪蝦皮湯做法

        (1)材料

        黃芪20克,蝦皮50克,蔥、姜、鹽各3克,冷水1200毫升。

        (2)制作程序

        1.先將黃芪切片,人鍋,加水600毫升適M,煎煮40分鐘,去渚,取汁。

        2.黃芪汁中放入洗凈的蝦皮,加600毫升水及蔥、萎、鹽等調味品,堪燭20分鐘 即成,

        (3)藥膳功效

        補血補鈣,益智健身,用于防治背質疏松。

        2、蝦皮的做法有哪些

        一、香辣肉丁蝦皮的做法:

        1.先將花椒 干辣椒 肉丁 蝦皮 香干 鹽 糖 醬油 香油 香菜準備好

        2.然后將花椒和干辣椒放入油鍋中爆出香味,再放入腌制好的肉丁大火快速翻炒

        3.再放入清洗干凈的小蝦皮,放入香干翻炒干,然后放入鹽,倒入醬油

        4.再放入少許白糖調味,出鍋前倒入香油,放入香菜調味就可以了。

        二、油酥蝦皮紫菜湯的做法:

        1.先將蝦皮,紫菜,大骨湯,雞蛋,大蒜都準備好,然后將排骨清洗干凈后過一遍開水

        2.清洗干凈后去除血水,然后放入姜片,小火熬煮2小時,再倒入湯汁燒開

        3.放入紫菜,倒入蛋液,放入鹽和味精,出鍋前放入油酥蝦皮和蒜花就可以了。

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