枸杞是一種常見的中藥，很多喜歡養(yǎng)生的人都會用到枸杞，有的人喜歡用枸杞泡茶，有的人喜歡用枸杞泡酒，有的人喜歡用枸杞煮粥，那么，枸杞和什么一起煮粥比較好呢？

1、枸杞和山藥煮粥

材料：山藥10到15克，枸杞10到15克，粳米80克。

做法：將山藥，枸杞分別洗凈，山藥切片，粳米洗凈后和山藥，枸杞一起放入鍋中，加水3到4碗，先用武火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可食用，每日服一次，以早餐食用為宜。

功效：此粥主要有補益肝腎的作用，適宜于調(diào)理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟，全身乏力等癥。

2、枸杞和紅棗桂圓

材料：紅棗80克，桂圓肉100克，枸杞15克，糯米100克，冰糖30克。

做法：將紅棗去核，和桂圓肉，枸杞，糯米洗凈后一起放入鍋中，加清水1000毫升，先開大火煮沸，然后改用小火煮熟，加冰糖調(diào)味即可，每日午，晚各一次，一次一碗，連服十天。

功效：此粥有平補陰陽，養(yǎng)血安神的功效，是陰陽兩虛體質(zhì)理想的滋補粥品。

3、枸杞和芹菜煮粥

材料：綠豆80克，芹菜100克，枸杞15克，粳米200克。

做法：將綠豆，枸杞分別洗凈，芹菜洗凈切成小段，一起放入盛有粳米的鍋中，加水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火慢慢煮至米爛粥成即可。早晚隨意食用。

功效：此粥有清熱祛風，平補肝腎，明目之功效，是高血壓，肝陽上亢患者的理想粥品，宜長期食用。

4、枸杞和龍眼煮粥

材料：龍眼肉150克嗎，山藥150克，枸杞100克，大棗60克，粳米200克，紅糖少許。

做法：山藥洗凈去皮切片，龍眼去殼取肉，粳米，枸杞，大棗分別洗凈，一起放入鍋中，加水1000毫升，用武火煮沸，再用文火煮至粥稠，早晚食用。

功效：此粥具有補氣補血，健脾益胃，養(yǎng)血安神，滋補肝腎，益精明目之功效，用于貧血，氣血虛弱，老弱體虛，氣血不足，心悸健胃等癥。

5、枸杞和牛肉煮粥

材料：牛肉100克，枸杞25克，大米100克。

做法：將牛肉洗凈，切成丁，大米淘洗干凈，在鍋內(nèi)加入適量水，放入牛肉丁，大米，枸杞一起煮粥，待粥熟后加適量食鹽調(diào)味食用。

功效：此粥有益氣養(yǎng)血，補脾和胃，強健筋骨等功效，適宜腎虛陽萎，腰膝酸軟等患者食用。

6、枸杞和玫瑰煮粥

材料：枸杞10克，大米100克，干玫瑰花15克。

做法：將大米淘洗干凈，放入鍋中，加適量清水，開大火煮沸后，轉小火繼續(xù)熬煮20分鐘，枸杞洗凈放入鍋中，繼續(xù)煮15分鐘，干玫瑰花浸泡半小時，關火前十分鐘將玫瑰花放入粥中拌勻即可。

功效：此粥為滋陰理氣之品，適宜于陰虛火旺，肝郁氣滯人群食用，用來調(diào)理口干舌燥，五心煩熱，腰膝酸軟，氣郁不舒，兩肋脹滿，女性月經(jīng)不調(diào)等癥。

7、枸杞的功效作用

1.延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

2.壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

3.美白養(yǎng)顏。對于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。

4.養(yǎng)肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

5.補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。

6.抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。