芹菜和蘋果是可以一起榨汁的，這兩種食物的營養并不會相互沖突，而且在一起榨汁風味獨特，口感也很不錯，營養價值很高，飲用可以為人體帶來很多的好處，下面就來詳細了解蘋果和芹菜榨汁的方法，以及飲食需要注意的內容吧。

1、榨汁方法

蘋果和芹菜一起榨汁的方法也是很簡單的，首先將芹菜和蘋果在淡鹽水中浸泡數分鐘，用來清楚表面的有害物質和細菌。然后將蘋果洗凈、去皮、去核，將蘋果肉切成小塊倒入榨汁機中，將芹菜洗凈，切成小段后倒入榨汁機中，在其中加入適量的涼白開水，可以根據自己的喜好加入適量的白砂糖或者蜂蜜，然后榨汁后即可飲用。記得在冰箱中冷藏一小會哦，味道會更加迷人。

2、營養價值

美容護膚、瘦身、清潔牙齒、增強食欲、補氣養血、安神、補腦、提高免疫力、愉悅心情、消炎止痛、潤肺止咳、增強記憶力、促進消化、潤腸通便、降血脂、保護心血管、護膚養顏、降膽固醇、寧心靜氣、利尿消腫、祛痰、減肥、降血壓、生津止渴、清熱解毒等功效，適當食用還可以治療或緩解心煩氣躁、小便不暢、支氣管炎、神經衰弱、情緒不暢、便秘、抑郁癥、貧血、水腫、高膽固醇癥、心神不寧、動脈硬化、咳嗽、上火、氣血不足、肥胖、消化不良、月經不調、口干舌燥、高血壓、肌肉痙攣、失眠、食欲不振、記憶力減退、高血脂、牙垢等不適病癥。

3、蘋果須知

吃蘋果也有很多需要注意的內容，雖然可以帶來很多好處，但是如果飲食不當，對健康也是不利的。吃蘋果的時候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用后雖然對健康并無較大影響，但是也會對健康造成不利影響。晚上不宜吃蘋果，因為由于人體晚上代謝的影響，會導致蘋果的營養流失，從而導致蘋果失去價值。

4、芹菜須知

吃芹菜雖然對健康帶來的好處有很多，但是在飲食方面也有許多需要注意的地方。芹菜不宜與菊花一同食用，這兩種食物反應會對胃造成較大的刺激，從而引起嘔吐癥狀。我們在吃芹菜的時候通常會將芹菜葉去掉，因為芹菜葉水分較低，會影響口感，其實完全不必去掉，因為芹菜葉的營養價值遠比芹菜莖要高，食用后對健康帶來的好處更大。

5、健康貼士

蘋果和芹菜榨汁之后，營養成分完全處于汁液當中，自身免疫能力消失，因此很容易出現變質的情況，所以需要盡快飲用，不可存放。由于蘋果中含有的部分營養成分很容易被空氣氧化，因此榨汁后會出現顏色變暗、變深的情況，這是氧化導致的，是可以飲用的，并非變質。但是如果存放時間較長，出現了異味，則不可食用。