在秋冬季節的時候，身體疾病一般會更加嚴重，夏季正是治療疾病的好時節，可以通過飲食調理來養生，夏季可以吃的美食有很多，適合夏季吃的菜有很多，許多食物有養生的作用，那么夏季養生食譜有哪些？夏季吃什么食物養生好？下面為大家介紹。

1、夏季養生食譜

(1)蟲草燉老鴨

取冬蟲夏草15克，老雄鴨1只。將蟲草放于鴨腹內，加水燉熟，調味食用，連食1個月左右。可補體內虛損、益肺腎、止咳喘。

(2)黃芪烏骨雞

取黃芪30克，烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內臟，切半只，再切塊，放沙鍋中與黃芪共燉，雞肉熟爛后，加調味品，飲湯食肉，可分作3次食用。連食1個月左右。可起到益氣養肺、滋腎養血、固表防感冒的作用。

(3)補腎胡桃泥

取紫衣胡桃1個，每晚臨睡前細嚼后服下，長期服用有補腎養血、潤肺納氣作用。適宜于腎虛的老慢支患者食用，常服有效。

2、夏季美白減肥的食物

1、夏季吃番茄美白又減肥

番茄含有豐富的維生素c,美容養顏的效果是很好的,而且番茄的甜度比較低,酸度高,不會讓你堆積脂肪,適合有減肥美白需要的人長期吃。

2、夏季吃奇異果美白又減肥

其實就是同一綠色的質地,酸甜的口感,很適合夏天食用,建議等獼猴桃軟化后食用,口感會更加好的。

3、夏季吃桃子美白又減肥

桃子富含果酸具有保濕美白功效,防止色素沉著,促進血液循環,使面部膚色凈白、紅潤。

4、夏季吃海帶美白又減肥

它可以調節血液酸堿度,防止油脂產生。《本經逢源》說,豬肉具有“精者補肝益血”的功效。《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦,還能祛斑美白。

5、夏季吃薏米美白又減肥

薏米是常用的中藥,也是常吃的食物,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,還含有人體必需的多種氨基酸,多吃薏米可以及時補充夏季高溫下的體力消耗,起到增強免疫力的作用。同時,薏米還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果,適量內服可使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑。有研究報告指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品,可以讓因日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。

6、夏季吃檸檬美白又減肥

檸檬適合泡著喝,不適合直接食用,會造成胃部和腸道的損害,也會腐蝕牙齒,每天和少許檸檬水即可,不需要大量食用,檸檬的皮具有感光性,建議削掉哦。

7、夏季吃黃瓜美白又減肥

黃瓜含有豐富的維生素e,能夠讓皮膚的彈性大大加強,并且快速補充水分,你不僅可以直接吃,也可以切片做面膜來用。