很多兒童平時飲食不規律,還有可能挑食偏食,對身體發育是不好的,一些甜食也要少吃,兒童飲食需要注意,家長平時需要控制孩子的飲食,避免孩子出現一些飲食的不良習慣,那么兒童飲食的原則是什么?兒童如何健康飲食?下面為大家介紹。
一、不挑食
現在很多數家庭子女少,對孩子比較寵愛,孩子想吃什么給什么,對孩子的過于嬌慣,養成了孩子挑食的毛病,時間長了易導致食欲下降。要養成孩子不挑食的習慣,父母首先要做到不挑食,什么都要吃,做一個好榜樣。
二、不嗜甜食
孩子一般比較喜歡吃甜食,偶爾吃一些,未嘗不可,但有些孩子以此為主食,大量糖攝入體內,不僅抑制食欲,而且影響其他營養素的吸引,另外,甜食易引起齲齒。
三、不貪食
父母希望孩子多吃,認為對生長發育有利,吃得多長得多,毫無節制,無規律地放任孩子吃,殊不知,高糖、高脂肪食物的過多攝入,將會影響智力發育,記憶力下降。
四、不亂服保健品
市場上大部分保健品不同程度都含有激素成分,許多家長給孩子盲目進補,導致性早熟、情緒亢奮,骨骼發育異常性早熟發病率近幾年逐年上升。
兒童膳食貴在平衡,巧在搭配,七種營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及微量元素,各自有各的作用,缺一不可。現在的食品可謂豐富多樣,但還沒有一種食物能提供給人類各類的營養素。所以各類食物都要吃,兒童保健不挑食、不貪食,這樣才能保證兒童健康成長。
1、合理安排早餐時間
每天固定吃早餐的時間,讓寶寶養成按時吃早餐的良好習慣,并保證寶寶有充足的進餐時間。
2、食物品種多樣化
媽媽要注重早餐食物的多樣化搭配,盡量經常變換口味,避免寶寶吃膩后抗拒吃早餐的現象發生。
3、講究食物的咸甜搭配
早餐食物咸甜搭配得宜,寶寶會吃得更加津津有味,但食物中要盡量少鹽少糖,因為高鹽會加重寶寶的腎臟代謝負擔,影響腎臟功能的健康,而高糖容易引起寶寶產生齲齒和肥胖。
4、早餐一定要吃飽、吃好
由于寶寶的胃容量有限,上午的活動量又比較大,所以早餐尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好,但并不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應該進行科學搭配。
5、早餐營養素要全面
一頓營養全面的寶寶早餐,應該同時富含蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等營養物質,媽媽在給寶寶做早餐時應該注意食物的營養搭配哦。
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