經(jīng)常喝豆奶的人會發(fā)現(xiàn)沖豆奶的時(shí)候會有結(jié)塊，一些豆奶粉會聚成小塊的，外面是光滑的，里面是沒有溶解的豆奶粉，有些人會覺得這些小的豆奶粉直接吃掉就可以了，有些人會覺得這樣沖的不徹底，喝起來不舒服，那么怎樣沖豆奶粉能不結(jié)塊呢？下面教大家一些小技巧哦！

1、溫水沖泡

很多人沖豆奶的時(shí)候直接用熱水，然后倒到自己覺得合適的程度，不斷攪拌就可以了，可是事實(shí)發(fā)現(xiàn)這樣沖出來的豆奶還是會有結(jié)塊，再攪拌那些小的結(jié)塊還是很難溶解掉。想要不結(jié)塊，開始沖的時(shí)候不要用熱水，熱水會讓豆奶中的油脂結(jié)團(tuán)，里面的粉末就不易沖開了。沖豆奶的時(shí)候可以先加溫水，沒過豆奶粉就可以了。

2、持續(xù)攪拌

當(dāng)加入溫水之后，不斷的攪拌豆奶粉，順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌到豆奶粉都溶解到水中，用溫水沖的時(shí)候豆奶粉不會那么容易結(jié)塊，只要慢慢讓其溶解就可以了。

3、之后再加熱水

等攪拌到豆奶沒什么結(jié)塊，都溶解的差不多了，這個(gè)時(shí)候可以再加熱水了，根據(jù)自己沖的豆奶粉量，選擇加多少水，再稍微攪拌一下，沒有疙瘩的豆奶粉就沖好啦，只要開始沖的時(shí)候不加滿熱水，再按照這個(gè)步驟沖就很方便了，然后可以慢慢享用沒有結(jié)塊的豆奶了！