很多腸胃不太好的人喜歡煮小米粥吃，小米粥有養(yǎng)胃的功效，但是單獨(dú)吃小米粥感覺又不是很好吃，所以很多人會(huì)在小米粥中加一些其他的東西，那芋頭能和小米一起吃嗎？芋頭小米粥該怎么做呢？

1、可以一起吃

芋頭和小米是可以一起吃的，將芋頭加到小米中是一種很好的搭配，而且這樣的做法更好吃，芋頭小米粥是一種很有營(yíng)養(yǎng)的粥，可能很多人用芋頭煮粥時(shí)都是用大米煮的，其實(shí)和小米煮也是很好的，特別適合身體叫虛弱的人食用。小米中的硅含量很高，能調(diào)節(jié)膽固醇，能保持骨骼健康。芋頭的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，除了能增強(qiáng)免疫力外還有抗癌的效果，所以芋頭小米粥吃了是很好的。

2、芋頭小米粥

做芋頭小米粥其實(shí)很簡(jiǎn)單，芋頭小米粥需要準(zhǔn)備的主要食材是芋頭和小米，還需要準(zhǔn)備一些白糖，將芋頭削去皮洗凈然后切成小塊，盡量切小一點(diǎn)，將小米洗凈后和芋頭一起放過(guò)鍋中，倒入適量的水，大火煮開后換小火煮，大約煮半個(gè)小時(shí)后食用，快要出鍋前加入白糖，然后攪拌均勻即可食用。

3、溫馨小提醒

如果不喜歡吃甜粥，可以把糖換成鹽，但是粥盡量喝淡一點(diǎn)的，不要給太多的糖或者是鹽，煮粥的時(shí)候可以多倒一些水，因?yàn)樾∶椎酿ば暂^大。大家在挑選芋頭的時(shí)候要選擇芋頭表面帶有一點(diǎn)濕氣的，而且要是硬的，這樣的芋頭比較新鮮，芋頭不能放太長(zhǎng)的時(shí)間，煮熟后最好是當(dāng)天吃完。