應該很多人都遇到過在切菜的時候會不小心把手切開了，特別是在切一些比較難切的食物時，比如說肉類，切肉把手切開了最好是及時護理，還有要看傷口是否嚴重，很多人擔心會感染細菌，那切肉切到手會感染嗎？切豬肉切到手會得病嗎？

1、切肉切到手會感染嗎

切肉切到手不一定就會產生感染，感染可以在外傷的基礎上發生，但不代表切破皮肉就是感染，只能叫外傷。只有外傷后微生物（主要是細菌）在局部大量繁殖，才會形成感染。

2、切豬肉切到手會得病嗎

切豬肉不及時處理是有可能患病的，豬肉中有很多細菌，如果不及時處理，這些細菌會進入到傷口中，造成炎癥，甚至還有可能引起破傷風。

3、切肉切到手怎么處理

1，清潔：菜刀切到手后要馬上對傷口進行清潔，家里有醫藥箱的就馬上用碘酒和雙氧水進行患處擦洗。隔絕細菌。沒有醫藥箱就用流水進行患處清洗。

2，包扎：在清潔之后可以無菌紗布進行包扎，擦破皮等輕微的癥狀可以不用包扎，會更加利于傷口的愈合。

3，就醫：如果是大傷口，出血量比較大建議在完成清潔和包扎后盡快送往相關醫院進行專業的縫合處理。

4、小貼士

一方面，豬肉中有眾多細菌，切肉切到手后需要馬上進行傷口處理，不要不放在心上，任其發展。另一方面，進行傷口處理后就不要太過擔心了，心理緊張對傷口愈合是沒有好處的。

5、手指流血怎么止血

1、分情況處理

手指出血時，應首先進行止血。如果手指只是劃傷或擦傷，出血量不大的話，可以用干凈水清洗傷口，然后用雙氧水消毒后，使用按壓或是其他方式來止血，再貼上創口貼即可；

但如果是有碎玻璃渣或是異物嵌在傷口里，是不宜直接壓迫傷口，以免使得異物嵌入更深，要立即前往醫院處理。

2、按壓止血

手指只是在被刀或是其他物體劃破了皮，稍微出了點血，可以通過按壓幫助止血，按壓過程中血管被閉住而中斷血液止血。

做法：用干凈紗布、布料隔著指腹或是用干凈的棉棒對出血部位進行壓迫，一般按壓1-5分鐘左右，按壓過程中不要按一下看一下，以免影響效果。

3、包扎止血

手指傷口出血量少，可以使用創口貼、手帕來進行包扎止血。

做法：使用創口貼，先粘貼在傷口的一側，然后向對側拉緊即可。或是用干凈的手帕等清潔輔料，覆蓋在傷口上，覆蓋面積超過傷口周邊至少3厘米。

4、加壓包扎止血

如果手指受傷嚴重，出血量很多，可以考慮用加壓包扎的方式來止血。

做法：先用干凈、消毒的較厚的紗布覆蓋在傷口上，然后用另一只手直接施壓，同時將受傷手指部位抬高。或是用繃帶、三角繃帶等加壓包扎，幫助止血。要注意的是松緊要適度，能止住血即可。

5、茶葉包止血

手指不小心被劃傷出血，可以使用茶葉包來止血，茶葉中含有的單寧酸有止血的效果。

做法：將茶葉包先浸泡開，然后再將茶葉敷在創口處。如果沒有茶葉包的話，也可以將泡開的茶葉用紗布包裹好敷在傷口處。