很多人都有便秘的困擾，你知道便秘該怎么辦嗎?哪些方法能夠幫助人們快速擺脫便秘呢?哪些食物能夠幫助人們輕松排便呢?今天小編就為大家推薦一些緩解便秘的食物和一些治療便秘的好偏方，大家跟我一起來了解下吧！

1、便秘吃什么好

1.白開水通便瘦小腹

簡單易行的通便方法，每天早晨起來，喝幾杯白開水，即可順利通便。多喝白開水。不但能保證人體的需要，還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。

2.蘿卜

又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，及含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用，吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，吃半斤左右。

3.生吃白菜心

白菜是大眾菜。它性微寒，味甘，具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A，B，C，尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。每次吃白菜心半斤。每當感到有大便，但是便不出來時，邊吃白菜邊喝水，很快能便出來。

4.西葫蘆

又稱美洲南瓜，西洋南瓜，也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀。鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好。還含有較多的纖維素，半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃通便。

5.豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆，綠豆但營養卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發芽過程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能等作用。豆芽做湯，不要煮的太爛，熟了即可。

2、治療便秘的偏方

偏方1、早上空腹喝水法

專家的意見

首先先了解便秘的原因之一就是飲水量不足，腸道內食物殘渣水分不斷被吸收，因而導致大腸蠕動變慢，北醫營養師鄭佾琪表示，一起床補充水分確實有消除便秘的效果，因為夜間腸胃都處于休息狀態，早上未進食前喝水，腸胃運作會比平常快速，讓水分立即輸送到大腸，增加便便的含水量，柔軟的便便也更好排出，建議早上空腹時喝兩杯的溫開水，一杯約240cc。

偏方2、喝優酪乳

專家的意見

冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激，所以有些人喝下后就會拉肚子，優酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因，益生菌在腸道中會讓其中的纖維素發酵，生成的有機酸就會促進腸道蠕動，但是飲用市面優酪乳的缺點是，含糖量太高喝太多容易發胖。每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌，如果可以自己DIY制作優酪乳更好，能夠控制含糖量，或者選擇以大豆發酵的優酪乳，糖分也比較少。

偏方3、將玫瑰花和蜜棗干加開水泡開當水喝

專家的意見

蜜棗含有豐富的果膠，有很優的軟便效果，而玫瑰也有軟便的效果，加上補充身體水分，所以這樣喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕婦不宜飲用，此外，這個方式偶一為之可以，長期使用會讓腸道麻痹反而無效了。

偏方4、早餐喝咖啡

專家的意見

很多女明星都習慣在早上喝黑咖啡來消水腫，這是因為咖啡具有利尿的效果，而同時，咖啡豆中的咖啡因也會刺激副交感神經，因而促進腸道的蠕動，讓早晨排便變得更加順暢，而有些人喝沖泡式咖啡會覺得效果比較明顯，是因為沖泡式的咖啡因含量較高的關系。

偏方5、在三餐中加入辣椒

專家的意見

辣椒屬于刺激性食物，對于消化道來說是一種刺激，但是這種方法很不健康，對身體也有傷害性，所以不建議采取這種方法。

偏方6、在米飯中加入糙米、全麥等粗谷類

專家的意見

全谷類食物含有豐富的膳食纖維，這種非水溶性的纖維質本身就有刺激消化道運動的效果，而且它無法被消化酵素所分解，會在腸道中發揮掃把的功效，增加糞便的體積將大腸曲折處的宿便刮除下來排出。

偏方7、喝蜂蜜水幫助排便

專家的意見

蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，北醫營養師鄭佾琪表示一天只要攝取50克的果糖就有效了，加上喝下了足夠的水分，人體一天總共需要1，000cc的水，就可以軟便讓其不干燥，這個配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水調配而成。

偏方8、按摩肚子

專家的意見

基本上按摩腹部是有效的，可以促進腸道的運動，不過可不是隨便按就好，營養師表示必須順著腸道蠕動的方向，以順時針的方向畫圈按摩每次10圈，并且加強在肚臍左下角、右上角與左下角這3個點，因為這3個地方是大腸彎曲的位置，每天睡覺前按壓個10下幫腸道作運動。

偏方9、早上空腹先吃一個蘋果

專家的意見

蘋果中含有豐富的果膠，水果中因為有果膠才有硬度，果膠會吸收水分而凝膠，對于柔軟便便也有很棒的效果。