火氣大雖然并不是什么疾病，在中醫中“火氣”就是五火，火氣大會引發一些癥狀，比如口腔潰瘍、長痘和便秘等。長期工作壓力大也可能會導致火氣大，在上火的期間，飲食上是需要注重的。那么，火氣大吃什么降火？火氣大不能吃什么？

1、火氣大不能吃什么

1、油炸類食物：在中醫里面，將食物分為溫、熱、寒、涼四種，通常前二者食物容易造成火氣大，不過只要是油炸的食品，不管是哪一種食物都容易讓人上火。

2、“溫”、“熱”食物：如生姜、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龍眼等。

3、中藥中的補品：如四物或八珍等作為滋補女性體虛、調經的藥品，性較“熱”，所以體燥體質的人是不適合服用的，看中醫時，火氣大的人也會被告知不要服用這些補品。

相對于上述易讓人火氣大的食物，能降火氣的食品多屬清淡、不油膩、不過甜、高纖維的食物，如青菜、蘿卜、西瓜、苦瓜等。

火氣大的人除了要避免上述容易上火的飲食外，充足的睡眠、少喝含咖啡因的飲料，也能幫助改善火氣大的癥狀。

2、降火吃什么食物

1.荸薺

夏季煩熱，因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”，荸薺營養豐富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果。荸薺屬于生冷食物，對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。而且煮熟的荸薺更甜。熟食多用于做配料，也可用于炒、燒或做餡心。

2.海帶

在夏季人體大量出汗，會丟失一定量的微量元素，如果它們得不到及時補充，往往會導致食欲不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列癥狀。而海帶富含多種微量元素，如碘、鐵、鉀和鈣等。此外，海帶含褐藻膠、海藻酸等物質，可以降壓降脂，對動脈出血也有止血作用。

3.黃瓜

黃瓜口感清脆爽口，含有葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，清熱解暑，糖尿病人食用可以降血糖。

4.百合

性寒，入心經，靜心安神，用于熱病后消除煩熱、神思恍惚、煩悶抑郁、失眠多夢、情緒失落等癥狀。

5.西紅柿

西紅柿中維生素C含量豐富，經常在電腦跟前的人生吃西紅柿會增強肌膚的抗氧化作用。同時西紅柿也是清熱解毒的好幫手，中醫中說，西紅柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌飯，也可以切成小塊撒上糖吃，也可以生吃。

6.酸奶

酸奶可以晚上喝也可以早上喝，有助于促進消化，還可以滋陰，解熱毒。其營養價值也非常的高，可以補充人體所需的能量。

7.雪梨

雪梨水份和糖份的含量高，夏季可以和冰糖紅棗一起煮制成冰糖雪梨水，味道極其鮮美，具有滋陰潤肺的作用，還可以防止咳嗽，降火的作用。

8.胡蘿卜

胡蘿卜味甘，性涼，又富含各種維生素，有養血排毒、健脾和胃的功效，加速體內汞離子的排出。