冬瓜是夏天里非常美味的一道素菜，雖然清淡普通，但是營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的。冬瓜清炒著吃味道也是不錯(cuò)的，和其他的菜搭配食用營(yíng)養(yǎng)會(huì)更好，冬瓜可以和香菇一起食用，我們常見(jiàn)的菜式就是將冬瓜、香菇、排骨一起燉湯，味道鮮美而不膩，很適合夏天食用，接下來(lái)看看冬瓜香菇排骨湯怎么做吧！
排骨、香菇、冬瓜適量；生姜；小蔥；料酒；八角；花椒；食鹽；紅棗6顆左右。
（1）將洗凈的排骨放進(jìn)鍋中煮片刻，然后再把焯好的排骨用冷水沖洗一下，這樣可以將血水和過(guò)多的油炒掉。
（2）再將冬瓜削皮洗凈切成3厘米左右的塊，將蔥、蒜等切好，把香菇發(fā)好備用。
（3）在鍋中加入適量清水，將焯好的排骨倒進(jìn)去，再依次倒入八角、花椒、生姜等，加入適量的料酒后，再放入紅棗，用大火煮開(kāi)。
（4）再倒進(jìn)發(fā)好的香菇，加入適量的食鹽開(kāi)始燉煮，燉煮差不多一個(gè)小時(shí)后加入冬瓜，出鍋前再根據(jù)咸淡加入調(diào)料，撒上蔥花即可。
我們都知道，燉湯不是一件很容易的事情，要想湯燉得好喝，是要有耐心和技巧的。在剛開(kāi)始焯排骨的時(shí)候不要加鹽，這樣才能讓后面燉出來(lái)的排骨肉質(zhì)更鮮嫩。冬瓜很容易熟，所以在出鍋前的十幾分鐘再加，提前放冬瓜最后會(huì)讓冬瓜爛透而不好吃。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ，它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處？瑜伽金剛坐有什么作用？下面就和大眾健康網(wǎng)一起
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