咳嗽是日常生活中很常見的癥狀，引發咳嗽的原因很多，在治療咳嗽的時候要注意分清楚咳嗽的類型，咳嗽有熱咳嗽和寒咳嗽之分，它們的治療方法有所不同。那么，熱咳吃什么好？熱咳嗽和寒咳嗽有什么區別？一起來了解一下關于不同呢類型咳嗽的療法吧！

1、咳嗽常識介紹

一、熱咳:“姜太公”無效

既然阿文屬于熱咳，為什么開始時姜湯很奏效，后來卻無效呢?

對于寒咳，喝點姜湯很有效，因為姜的性味辛溫。辛，有辛散疏風的功效;溫，能散寒。而熱咳者喝姜湯后，能驅除風邪，這樣咽喉的刺激減輕，咳嗽便會減少。不過，由于熱邪仍然存在，所以過后癥狀又來了。若仍然反復地喝姜湯，那咳嗽反而會加重了。

所以，大家不能簡單地根據咳嗽是在白天或晚上來判斷其寒熱屬性，而應在正確診斷的基礎上，再根據“熱病涼藥治療、寒病熱藥治療”的原則下方。中醫治療是講究辨證論治、標本兼治的。

二、咳嗽的“內憂外患”

另外，中醫認為引起咳嗽的原因分外感、內傷兩大類。外感咳嗽是由于四季氣候變化導致人體感受致病邪氣而引起的。其中，風為各種邪氣之首，其他邪氣多隨風邪侵襲人體。外感咳嗽常以風為先導，夾有寒、熱、燥等邪氣，故古人有“寒、暑、燥、濕、風、火六氣，皆令人咳”的說法。

至于內傷咳嗽，則是由于臟腑功能失調，影響了肺功能所致，如過度的情志刺激、氣逆于上、嗜煙好酒、過食辛辣食物等。此外，過食肥膩、甘甜食物也會影響脾胃的消化功能，日久便積濕生痰，上漬于肺。而肺的門戶在咽喉，當咽喉充血發炎時，刺激到氣管，就會引起反射性咳嗽。

若此時用溫熱的藥物(如姜湯)治療，那只能是火上加油;更得不償失的是，很多患者常因此而出現發熱、咽喉疼痛，甚至扁桃體化膿等。

2、治療咳嗽的食療

1.蘿卜蔥白治風寒咳嗽

做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

適用： 宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2.紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。

適用：驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產后受寒腹瀉，惡陰等。

3.芫荽湯平傷風咳嗽

做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。

適用：發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

4.白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽

法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

適用：發汗散寒，止咳化痰，治風寒咳嗽。

5.蒸貝母甲魚滋陰補肺

做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許。趁熱服食。

適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

3、川貝燉雪梨治燥咳

1、雪梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。

3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。

其實，冰糖燉雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。

希望家長朋友或老人們在讀了上述內容后，不要再迷信川貝冰糖燉雪梨，食物亦有寒熱溫涼，不同的季節、不同體質的人，適合吃的東西也有不同，如果不能因人、因地、因時制宜，否則會事得其反，好心辦壞事。最近在兒科急診遇到太多這樣的例子了，說得多了又會影響家庭關系，其實大家的目的是一樣的，希望孩子快些恢復健康，所以要合理選擇食療方法更加重要。