乳腺癌是女性常見的惡性腫瘤疾病，在平時是很容易病發(fā)的，關(guān)注女性乳腺健康，不僅要注意乳房的保健，還要注意生活中的飲食方面。乳腺癌患者在飲食上要嚴(yán)格遵守原則，那么，乳腺癌飲食應(yīng)注意什么？乳腺癌飲食禁忌有哪些？一起來看看吧！

1、乳腺癌應(yīng)多吃的食物

(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。?

(2)宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、蘆筍、南瓜、大棗、洋蔥、韭菜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。?

(3)腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺。?

(4)脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、榧子、柚子、鱟。?

2、乳腺癌不宜吃的食物

(1)忌煙、酒、咖啡、可可。?

(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。?

(3)忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。?

(4)忌公雞等發(fā)物。

3、可預(yù)防乳腺癌的水果

1、芒果

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。

2、柑橘

柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3、山楂

常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長，同時富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、大棗

補(bǔ)脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防乳腺癌。

5、獼猴桃

獼猴桃是果中珍品，維生素c含量為橘子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

6、紅蘋果、葡萄

研究人員發(fā)現(xiàn)，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長，同時還能降低腫瘤細(xì)胞對雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。