生活中，很多人都會感冒，特別是在季節轉變的時候，感冒一般治療比較簡單，但是治療效果以及藥物都不是很好，很多人甚至說感冒是不可治療的，一般都是自愈的，當然也有這種情況。那么，防治感冒多吃哪些食物？吃什么食物可以幫助預防感冒？

1、紅色食物防治感冒

(1)石榴

石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用，并且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟，軟化血管，有補血養氣的功效。

(2)胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內可迅速轉化為維生素A，能維護眼睛和皮膚的健康。胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質，能增強人體免疫力，有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

(3)紅棗

冬季吃紅棗能補中益氣，養血安神。大棗含有大量的糖類物質，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

(4)山楂

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養物質，這些營養都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強人體在寒冷冬季里的免疫力并且預防各種冬季常見病。

(5)西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質等多種營養物質，因此具有很高的美容價值和食用價值。它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。

2、防治感冒營養湯品

(1)黃芪鯽魚湯

材料：鯽魚一條，黃芪15克，白術6克，防風3克，蔥、姜、鹽適量。

做法：將黃芪、白術煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放入鯽魚燉煮，調味即可，吃魚喝湯。

功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯。

(2)蘿卜姜棗湯

材料：白蘿卜一個，生姜一塊，大棗，蜂蜜等各適量。

做法：將白蘿卜生姜分別洗干凈后，晾干切成薄片備用。取白蘿卜5片，生姜3片，大棗3個，放在鍋內加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

功效：此湯適用于感冒初期或預防感冒，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。

(3)蔥白香菜湯

材料：蔥白、香菜等各適量。

做法：將材料中的兩樣食材洗干凈后放在一起用適量的水煎煮。

功效：此湯有解表散寒的功效，適用于外感風寒。

3、冬天防治感冒的茶飲

取板藍根、大青葉各50克，野菊花、金銀花各30克。同放入杯中，用沸水沖泡代茶飲。此款養生藥茶對預防流行可愛冒、流行性腦炎和流行性呼吸道感染有較好療效。

取生姜3片、紅糖適量。以開水沖泡，每日1～2次，隨時溫服。適用于風寒感冒、發熱頭痛、咳嗽、惡心嘔吐、腹脹、胃痛等病癥。

取生姜、蘇葉各3克。放入杯內以開水，沖泡10分鐘代茶飲用，分早晚2次溫服。適用于風寒感冒、頭痛發熱等病癥。

取貫眾、板藍根各30克，甘草15克，用開水沖泡后，代茶飲用。此款養生藥茶有較強的抗流感病毒療效，另外，還具有很好的清熱解毒效果。

4、感冒類型

一、風寒型感冒

病人除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外，還有畏寒、低熱、無汗、流清涕、吐稀薄白色痰等特點。

治療：可選用傷風感冒沖劑、感冒清熱沖劑、九味羌活丸、通宣理肺丸、午時茶顆粒等藥物治療。

禁忌：風寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、銀翹解毒片、羚翹解毒片、復方感冒片等藥物。

二、風熱型感冒

病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、頭痛等感冒的一般癥狀外，還有發熱重、痰液粘稠呈黃色等特點。

治療：可選用感冒退熱沖劑、板藍根沖劑、銀翹解毒丸、羚羊解毒丸等藥物治療。

禁忌：風熱型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等藥物。

三、暑濕型感冒

病人表現為畏寒、發熱、口淡無味、頭痛、頭脹、腹痛、腹瀉等癥狀，此類型感冒多發生在夏季。

治療：應以清暑、祛濕、解表為主，病人可選用藿香正氣水、銀翹解毒丸等藥物治療。

注意：如果病人胃腸道癥狀較重，不宜選用保和丸、山楂丸、香砂養胃丸等藥物。

四、時行感冒

病人的癥狀與風熱感冒的癥狀相似，但時行感冒病人較風熱感冒病人的癥狀重，病人可表現為高熱、怕冷、寒戰、頭痛劇烈、肢體酸痛、疲乏無力等癥狀。

治療：應以清熱解毒、疏風透表為主，病人可選用防風通圣丸、重感靈片、重感片等藥物治療。