冰糖雪梨作為一道知名的甜品因其清甜的口感和豐富的營養而深受許多美食愛好者的歡迎，在日常自制冰糖雪梨是常有的事情。冰糖雪梨的做法非常簡單，原料易得、物美價廉，可以進行蒸、煮、燉等。那么冰糖雪梨涼了之后可以加熱喝嗎？

1、可以加熱

冰糖雪梨是可以加熱食用的，無論是自己做的冰糖雪梨還是買的冰糖雪梨飲料都可以加熱，且喝些溫熱的冰糖雪梨可以起到很好的止咳化痰、清熱去火、潤肺降燥等作用，對身體機能有不少好處。由于冰糖雪梨具有一定的寒性，所以每次吃的不宜太多，一般正常大小的雪梨一個就可以了。

2、注意事項

由于冰糖雪梨具有很好的解暑止渴功效，尤其是在盛夏的時候不少人都喜歡喝冰鎮的冰糖雪梨，實際上這樣對身體是不利的，容易對腸胃造成較大的刺激。對于腸胃功能正常的伙伴可以喝常溫的，而胃寒體虛的人則建議喝溫熱的，且胃寒群體更要少喝，另外就是高血糖患者禁喝。

3、制作方法

冰糖雪梨是以雪梨和冰糖為主料做成的甜品，還可以加入紅棗、枸杞、靈芝等食物。具體做法包括：將雪梨去皮去核后切成熟塊，加入幾粒枸杞，一顆紅棗，少量冰糖，再加入適量的清水用慢火燉煮30分鐘，之后關火再燜上一刻鐘即可，這樣就可以享用香濃四溢的冰糖雪梨啦。