冬季天氣干燥，嗓子容易出現干癢的癥狀，有些人還喜歡吃火鍋等辛辣的食物，雖然吃起來身體會產熱，但是喉嚨是食物需要經過的部位，可能會受到刺激，導致嗓子發痛，嗓子痛可以通過飲食調理，那么冬季嗓子痛怎么辦？嗓子痛有什么食療方？

1、冬季嗓子痛吃什么好

1、冰糖

專家認為，冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。

2、咖喱

食用咖喱還可以有效緩解感冒流鼻涕癥狀。據英國最新研究發現，熱辣咖喱可刺激唾液分泌，減輕咳嗽及緩解喉嚨痛，是便宜又有效的“食療”。飲用藥蜀葵、甘草及黑加侖子熱飲，也有類似效果。

3、綠茶

喝綠茶能解決喉嚨痛的問題，因為綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用。

4、綠豆

《本草綱目》中記載，其消腫治痘之功雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、通經脈。綠豆屬于藥食同源的藥物，有清熱、解暑、生津、解渴的作用，對緩解咽喉不適也有一定的作用。

5、柿餅

柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。中醫以柿餅入藥，有止血潤便的作用，治療痔瘡腫痛、直腸出血和產后打嗑不止等。同時，柿餅上的這層“白霜”使得整個柿餅都是干燥的，具有清熱生津止渴利咽的作用。

6、枸杞子

枸杞子以文火加米煮制成粥即可，每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。

7、梨子

梨子具有潤喉的作用，可減輕咽喉疼痛的癥狀，將1個梨子切片榨汁，更易入口，怕冷或容易腹瀉的孩子，最好飲用溫熱的梨子汁。

8、橄欖

明代藥物學家在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。因此在中醫學上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛、肺熱咳嗽。冬季氣候干燥，嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津，好處多多。

9、雞湯

熱氣騰騰的雞湯堪比抗生素。雞湯具有抗炎功效，可緩解喉嚨充血。雞湯中可加入營養豐富的胡蘿卜、洋蔥、芹菜、山芋和大蒜。這些食物所含營養都有治病作用。

10、蜂蜜

蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖不需要經過消化就可以被人體吸收，蜂蜜非常滋潤，對于咽喉、腸道都有潤滑、保護的作用。老年人特別適宜食用，因此被稱為“老年人的牛奶”。

11、蘋果

在干燥的秋冬季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。我國中醫指出，蘋果具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，在平時生活中適量多吃還具有保護心腦血管健康的作用，因此一直以來蘋果都被稱為心血管的健康保護神。

12、金橘

冬天喉嚨痛可以吃些金橘子，金橘營養豐富，含維生素A、B1、B2、C及鈣等，有消除喉嚨發炎的作用。

13、獼猴桃

我國中醫認為，獼猴桃性酸，味甘寒，適當的食用還具有非常有效的生津潤燥、解熱除煩的功效，因此在冬季經常上火的人群更應該多吃。冬季嗓子疼吃什么好，獼猴桃絕對是最佳的選擇。

2、冬季嗓子痛的食療方

1、杏仁雪梨湯：杏仁10克、雪梨1個、冰糖30克，將削皮去核后的雪梨切成小塊與杏仁、冰糖共置碗內，加少許水，放入蒸鍋蒸1小時左右，吃梨喝湯，每日1次。本方對咽喉部干燥、發癢、微痛有顯著效果。

2、鴨蛋薄荷湯：鴨蛋1~2個，鮮薄荷30克，先將鍋內加適量水，燒開后打入鴨蛋，煮至半熟時放入薄荷、食鹽及味精，煮沸片刻即可食蛋喝湯。每日1劑，連服5～7天。本方對喉部干燥、發癢有緩解作用。

3、絲瓜花蜂蜜茶：鮮絲瓜花和蜂蜜各20克，將絲瓜花洗凈撕成小片，放入帶蓋茶杯中，加適量沸水沖泡，悶15分鐘后，加入蜂蜜攪勻趁熱頻飲，每日1～2劑，對于嗓子疼痛有很好的緩解作用。

4、咸橄欖麥冬飲：咸橄欖4枚，麥冬30克，蘆根20克，將這三味藥加水兩碗半，煎至一碗后，去藥渣，分數次服用。具有養陰清熱、生津潤燥作用。

5、胖大海瓜子飲：胖大海2枚，生冬瓜子15克，加水煎煮取汁，代茶飲。清咽利喉，消腫通便。用于咽干口渴，咽喉腫痛及便秘。

冬季嗓子痛后，火鍋、麻辣燙等辛辣的東西一定不要吃，也要適當地少吃上火的雞肉、牛肉、羊肉，而要多吃一些鴨肉，尤其是它和枸杞子一起做的燉品就更好了。另外，百合、冰糖、山藥、薏米、粳米都是滋陰潤燥的食物，可以選擇這些食物來食用，多吃蔬菜水果效果也很不錯，而且不傷陽氣。

3、嗓子疼如何按摩緩解

1、天突穴

找準天突穴是比較簡單的，在我們的胸前鎖骨中間，胸骨上窩中央位置。天突穴位于人體任脈之上，是任脈中的主要穴道之一。主要治療咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎等喉嚨疾病。在按壓天突穴的時候，可以一邊按壓一邊配合做吞咽動作，效果要好得多。另外一個方面，還可以選擇對天突穴進行熱敷。熱敷過程中，關鍵的就是要用到黃豆。將黃豆裝入備好的棉布袋中縫緊，然后加入微波爐中加熱2分鐘。拿出來之后就可以進行熱敷了。熱敷的時候再配合按摩的動作，效果更好。

2、大椎穴

找大椎穴最好的辦法就是低頭找，當低頭時，頸后凸出的位置最高點下方凹陷處即是。大椎穴是陽氣匯合之地，主要作用于防止感冒、肩頸不適等癥狀。按壓大椎穴的時候可以將食指和中指并攏指節輕輕用指腹按摩，每次按摩時間以15分鐘為宜。

搞定嗓子干癢痛，兩個穴位可以搞定。但是要記住，穴位養生只是輔助的治療方式，關鍵還是要增強身體的抵抗力，增強抵抗外邪入侵的能力。