生活中有許多人都存在有不吃早飯的習慣，而我們都知道早餐可以說是非常重要的，因為我們需要依靠攝入的食物來維持身體的能量，所以總是不吃早餐對于身體是會存在有一些不利影響的，那么不吃早餐對身體有什么害處？不吃早飯的壞處有哪些？

1、不吃早餐對身體的害處

1、對消化系統的危害

頭天晚上吃的食物經六小時就從胃里排空進入腸道。第二天如果不好吃早餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會胃粘膜層。細胞分泌粘液的正常功能會遭到破壞，容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等疾病。

2、對大腦的危害

腦組織的重量只占人體重的2~3%，但是腦的血流量每分鐘約為800ml，耗氧量每分鐘約為45ml，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處于發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成年人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育。

3、易患膽石癥

膽結石患者有90%以上是不吃早餐。不吃早餐或者少吃早餐，空腹時間太長，膽汁分泌就會減少，但是膽固醇含量沒變，長時間下去，膽囊內多量膽固醇膽汁就會導致膽結石的出現。

4、便秘“出籠”

在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，于是產生便秘。

5、易患胃病

人體經過一夜的睡眠，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態

不吃早餐，可使人體消化系統的生物節律發生改變，胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化，消化液沒有得到食物的中和，就會對空腹的胃腸粘膜產生不良的刺激，引起胃炎的發生，嚴重者可引起消化性潰瘍。

6、會造成低血糖

人體經過一夜的睡眠，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀，甚至出現低血糖休克，影響正常工作。

7、易患心腦血管病

人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不飲水，可導致血容量減少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而致病，中老年人尤應注意。

8、容易患上腸胃病

正常情況下，食物經過6小時左右就從胃里排空進入腸道。如果不吃早餐，胃酸及胃內的各種消化酶找不到東西可以消化，就會去消化胃黏膜層，使腸胃黏膜受到破壞，常常導致胃疼、胃酸、腹痛，嚴重者會導致胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

9、容易患上慢性病

不吃早餐，開始一天忙碌的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，燃燒身體組織來換取處理外界工作的能量，從而導致血液變酸，容易誘發多種慢性病。

10、容易患上肥胖癥

不吃早餐會造成年人體能量的不足。人體消耗脂肪也需要從身體攝取能量，不吃早餐會造成腸胃蠕動力和消耗脂肪力不足，從而導致脂肪在體內堆積，無法得到排解，造成肥胖癥。此外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內壁，導致血管硬化

11、容易使人變笨

不吃早餐容易使身體血糖過低，腦部活動出現障礙，影響腦的發育，使人精神疲倦、思路不清晰。

上面就是經常不吃早餐，容易招惹的幾種疾病，希望在了解了這些健康飲食的常識之后，每個人都能夠注意，科學地吃早餐，更好地保護我們的腸胃健康，從而有效地避免這些疾病，對我們身體產生的影響。

2、營養早餐推薦

一、面包+牛奶

這是大多數上班族的選擇，既方便又節省時間，而且基本構成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點糖。

專家說：“很多人都問我，牛奶是加熱喝好，還是涼著喝好。其實差別主要是口感，這跟個人喜好、習慣有關。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營養角度來說影響不大。”

二、早餐食物搭配不單一

早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營養素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(如蛋類，三文魚，豆腐等)，早餐奶，當然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。

三、桂圓紅棗雞蛋湯

材料：生姜1兩紅棗3-5粒桂圓2-3粒雞蛋1-2個紅糖適量制作方法：把生姜切絲干炒香后加一碗水，紅棗桂圓同時放入煮開，待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟，起鍋時放入適量紅糖。功效：補氣、活血、養顏、促進血液循環。此早餐堅持吃，可改善膚色，輸通氣血，使面部白里透紅。

四、皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花

做法：

1、皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻腌10分鐘。

2、大米洗凈，加鹽、香油泡10分鐘。

3、肉絲下熱油鍋過一下，至變色撈出控油。

4、水煮開，下米煮滾后改小火，加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。

5、煮約50分鐘后，放入余下的皮蛋塊和蔥花，微火煮10分鐘即可。

五、早晚養胃粥

材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法：1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3、根據個人口味調味后早晚食用。功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

牛奶+面包可以說是經典的早餐了，有營養且很方便做，另外早餐食物不宜過于單一，各種粥類是很好的早餐，建議多多食用，早餐還要以清淡為主，一些油膩的食物會加重腸胃的負擔，不建議做早餐食用。