火龍果是生活中比較常見的一種水果,火龍果的食用功效非常多,相信很多人都知道火龍果是非常棒的治療便秘的效果的,成年人都喜歡吃火龍果來防止便秘,那么嬰兒可以吃火龍果嗎?寶寶吃了火龍果會怎樣?我們一起來詳細(xì)了解一下吧。
從一開始添加輔食選擇蘋果和香蕉比較好,因為這兩種水果不太容易引起過敏。火龍果最好是寶寶7-9個月時添加,而且要注意把籽磨碎后才能給寶寶喂食,每次喂食要少量,避免引發(fā)過敏。
火龍果中的植物性白蛋白對重金屬中毒有解毒的功效,能保護胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用,能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆的發(fā)生。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸,有益心臟健康。火龍果富含的水溶性纖維有助胃腸蠕動,對便秘有輔助治療的作用,所以便秘的寶寶可稍微多吃一些。
火龍果營養(yǎng)價值高,一直受到大眾的追捧,但火龍果性寒,且含有大量纖維素,因此媽媽不能一次性給寶寶喂食太多,而且在寶寶拉肚子的候是不能喂食火龍果的。
1、火龍果性質(zhì)微寒,而且籽中含有不好消化的膳食纖維,因此嬰兒要適量地吃,如果在腹瀉期間是不宜吃的,日攝入量不要超過20克。
2、有些寶寶食用火龍果后易出現(xiàn)過敏反應(yīng),例如腹瀉等,所以在第一次給寶寶添加時,要少量嘗試,如果沒有不良反應(yīng)再進行添加。
3、火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。
1、清除重金屬,保護胃壁
火龍果所含有的活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起到解毒的作用。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,而且這些重金屬造成的后果是不可逆的,因此寶寶可以適當(dāng)吃些火龍果幫助清楚體內(nèi)的重金屬。而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用,嬰幼兒的腸胃發(fā)育還不是很完善,此時可適當(dāng)吃一些火龍果。
2、緩解便秘
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有降低膽固醇、預(yù)防便秘、潤腸等功效。火龍果的種子還具有促進胃腸消化的功能。
3、防治貧血
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對寶寶身體健康有著重要作用。
火龍果富含抗氧化劑維生素C,可以給寶寶適當(dāng)吃一點,但不必多吃。
1、菠蘿
好處:菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
禁忌:菠蘿中含的蛋白酶,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。菠蘿食用時應(yīng)注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿。
因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應(yīng),人們習(xí)慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。特癥是孩子發(fā)育遲緩,光長胖不長個兒,而且走路也遲,說話反應(yīng)遲鈍。
2、芒果
好處:芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。此外,它還有諸多藥效功能。
禁忌:雖然芒果的營養(yǎng)價值很高,但不宜進食過量,若進食2/3的中型芒果已達到營養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
此外,因為芒果含有特殊物質(zhì),不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。芒果是熱性水果,容易上火,過早給孩子吃容易造成過敏。
3、西瓜
好處:西瓜味甘多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。
禁忌:西瓜性寒,屬生冷食物,如果嬰兒在短時間內(nèi)進食較多西瓜,會造成胃液稀釋,再加上消化功能沒有發(fā)育完全,會出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹瀉,以致脫水酸巾毒等危及生命。如果嬰兒有腹瀉,可暫不喂西瓜或少喂。
4、獼猴桃
好處:兩顆獼猴桃就含有1天所需營養(yǎng)的1/3,是各種水果中營養(yǎng)成分最豐富、最全面的。獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。
禁忌:獼猴桃屬寒性水果,多吃對腸胃有刺激,最好只吃中間綠色部分。英國有調(diào)查研究顯示,有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
5、橙子
好處:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
禁忌:雖然橙子營養(yǎng)豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發(fā)“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。
白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;
紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;
黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。
火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
除了重量,還要挑胖胖的,不要挑瘦長型的,越胖代表越成熟,這樣真的會比較甜,比較不會有那種生味。
也就是說火龍果好吃不好吃,跟品種有關(guān)系。紅皮紅肉的火龍果,就比紅皮白肉的好吃,糖分達15度以上,味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的(不要太軟,否則切開會暴汁),這樣的火龍果會好吃,比較甜。
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