甲狀腺腫大是一種不太常見的疾病了，在今天看來，因為就現在的醫療水平以及人們生活水平而言，一般是不會容易患這類疾病的，但是事實好像并不是這樣，依然有很多患病人群。可能這與大家的生活習慣以及飲食習慣有關吧，那么，一般甲狀腺腫大吃什么食物好呢？

1、海蜇

性平，味咸，有清熱、化痰、消積的作用。古代醫家雖然很少言及治氣癭之病，但海蜇亦含豐富的碘，在1000克干海蜇中含碘1320微克，所以，單純性甲狀腺腫者，或用之涼拌，或煨湯飲，皆宜。

2、蘋果

蘋果中含有豐富的多種微量元素，其中也含多量的碘。有學者指出，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，蘋果是防治甲狀腺腫大的理想食品，常食頗宜。

3、裙帶菜

性寒，味咸，人稱“海中蔬菜”，是海藻類植物的一種，又名“海芥菜”，屬褐藻植物海帶科的海草，有軟堅利水之功。裙帶菜含大量碘質和多種維生素，可預防甲狀腺腫，患有單純性甲狀腺腫者宜常食之。

4、增強免疫力食物

甲狀腺腫大要多吃具有增強免疫力的食物，例如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥等。甲狀腺腫大屬全身性因素引起的疾病，治療上應以湯劑最佳，湯劑能迅速進入人體各個臟腑與微循環，起效迅速，調理全身，十分符合甲狀腺囊腫治病原理。中藥“陳氏甲囊靈”從甲狀腺囊腫病理出發，消癰散腫，活血化瘀，快速消除甲狀腺囊腫。

5、海帶紫菜湯

材料：海帶15克、紫菜10克。

做法：將海帶發好，洗凈，切絲，然后將砂鍋里加適量清水，放入海帶絲煎煮一會兒，再加入紫菜，繼續煎煮半小時即可。

6、夏枯草功勞葉湯

材料：夏枯草30克、功勞葉15克。

做法：將夏枯草與功勞葉一同放入水中煎煮，15分鐘后即可。

7、預防甲狀腺腫大

1、如果長期服用卷心菜，豌豆，花生、馬鈴薯、大豆、白蘿卜等，這都是會引起家甲狀腺腫大的發生，所以在這里提醒廣大朋友一定要改變飲食習慣，盡量少吃或者不吃這些食物。

2、在飲食中一定要注意碘的攝入，不宜多食也不宜少食，一定要做到合理飲食。病人用鹽應食用無碘鹽。如為加碘鹽應將加碘鹽經高溫炒一段時間后食用，讓碘揮發。

3、生活方面的護理也是很重要的，尤其是甲狀腺腫大患者適宜的環境中休息，環境要安靜，空氣要新鮮，并做一些適度的活動，不受寒冷，感染和創傷，避免精神刺激。

4、一旦發現甲狀腺無痛性腫大及產生一系列壓迫癥狀和疼痛，一定要抓緊到專業的醫院進行治療。

5、我國沿海和內陸低洼鹽堿地帶，高碘甲狀腺腫的患者較多。這是由于長期過多進食含碘豐富的海產品，抑或飲水中含碘過高所致。如繼續給這些“粗脖于”吃含碘豐富的食物，無疑會使病情加重，甚至導致甲狀腺功能亢進。

6、在飲食中適當多吃一點含碘豐富的食品，觀察一段時間。此后若甲狀腺腫大縮小，說明這種措施有效。