生活中很多人會喝酒，很多人喝酒之后會有些不適的感覺，但是喝酒如果適量的話，是有一定的好處的，比如，喝酒就有強身健體的作用，很多中藥也是需要酒來炮制的。那么，我們一般喝酒都會有哪些好處呢？喝酒都有哪些功效與作用呢？

1、提供能量

酒在體內可以“燃燒”而產生熱量供機體利用，而且機體“燃燒”酒精是優先的，即若同時食人其他物質．那么酒精將先燃燒而留下其他物質供機體其他的用途。酒精只能燃燒產熱，不能供機體做其他用途。

2、促進食欲

適度飲酒可以增加食欲。國外生理學家觀察到，人在飲酒10分鐘后，測量消道化內液體的含量表明，胃液中鉆酸和胃消化酶的含量及胰液中消化酶的含量、膽汁的分泌都會增加、特別是對中老年人來說，飯前適當的飲酒將有增進食欲的作用。

3、強心血管

適當飲用灑可以增強心臟功能，增加心臟本身的血液循環，擴張冠狀血管，預防冠心病發生。美國的一所大學對2萬人進行34年營養與血壓關系的調查發現：酗酒者血壓最高，其次是不飲灑的人，少量飲酒者血壓最低。還發現適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分，而且具有防止心臟病發作和減少動脈硬化的危險。

4、促進消化

人在步入中年以后，消化系統的功能開始降低。如果飯前適量飲酒，可以促進胰液素的分泌，胰液素又可促進人體消化系統內各種消化液的分泌．從而增強胃腸道對食物的消化和吸收。因此，中老年人飯前適量飲酒可以彌補消化功能低這一缺陷。

5、舒筋活血

2000年前我國中醫經典著作中曾有記載：“形數驚恐，經絡不通，病生于不仁，治之以按摩醪藥。”這里的醪藥即藥酒。明代的《本草綱目》載有藥酒69種，近代醫家更將其發揚，現代應用的藥酒不下千種之多。藥酒乃是將中藥適當調配，與酒浸制而成，可治療內、外、婦、神經、毆打損傷等諸多疾病。

6、緩解情緒

適量的飲酒益于人們心身健康。隨著現代醫學研究的發展，人們已經發現許多疾病的產生環境及人的心理狀況有著密切的聯系。

人們如果長期處于孤獨和緊張狀態，就容易生病，而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張狀態，增強安定感，提高生活興趣。

7、延年益壽

適量飲酒能延年益壽。近年來許多國家的研究顯示，適量飲酒比滴酒不沾者要健康長壽，適量的酒可以增加高度脂蛋白的含量，可防止心臟病的發生，減少動脈內膽固醇的積累，對老年人而言，少量飲酒是健身的靈丹。

8、喝酒頭痛

(1)蜂蜜醒酒治頭痛

蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。

3、要預防喝酒頭痛

(1)不空腹飲酒

喝酒有過敏的人需要注意在喝酒前一定要做好預防頭痛的措施，喝酒前一定要吃點其他東西墊墊肚子，不可空腹飲酒。

(2)酒前喝牛奶

喝酒之前可以飲用牛奶、豆漿、米湯等具有粘附效果的飲品，在食用后能提前在胃壁上形成一層黏膜，喝酒后這層黏膜可對胃壁有一定的保護作用，同時也減少對酒中的酒精以雜醇油的吸收，減緩頭痛。