冬天是一個咳嗽多發的季節，在冬天稍不注意就會發生感冒咳嗽，除了在保暖上要注意，冬天還要注意飲食。冬天常吃火鍋也是引發咳嗽的原因之一，因為辛辣的食物會刺激到喉嚨，所以，冬季預防咳嗽要少吃辛辣刺激的食物。那么，冬天咳嗽吃什么好？。

1、風寒咳嗽吃什么好

蔥白

蔥白，性溫，味辛，具有調節體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用，有助于宣肺散寒止咳，用三到五根新鮮蔥白洗凈后切洗，和五十克粳米一同熬粥食用，對于因風寒感冒引起的咳嗽問題有很好的緩解功效;蔥白煮水后服用，對于減少和預防傷風感冒的發生極為有效。

生姜

生姜辛溫無毒，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的功效，主治風寒感冒，胃寒嘔吐，咳嗽腹瀉等癥，用十克生姜切片和白蘿卜一同煎湯食用，能起到很好的散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等功效。

紫蘇

紫蘇味辛，性溫;歸肺、脾經，有解表散寒、行氣和胃的功能，主治外感風寒，頭痛無汗，咳嗽氣喘，脘腹脹悶，嘔惡腹瀉等癥。用粳米煮粥后加入新鮮的紫蘇葉，或者用紫蘇煎水后熬粥，加入紅糖食用，具有極好的宣肺散寒止咳功效。

大蒜

大蒜性溫，味辛辣，入脾胃、肺經，其中所含的大蒜素有很強的殺菌能力，能幫助人體提高免疫機能，取兩三瓣大蒜拍碎放入碗中，加水和冰糖一同蒸食，對于治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽非常有效。

2、治療風寒咳嗽食譜推薦

白胡椒粉豬肚湯

將一個豬肚用油鹽腌一段時間后沖洗干凈，和姜片一起放入水中焯五分鐘，撕掉豬肚上的白色部分，再下鍋煲湯，五分鐘后放入胡椒粉，煲半個小時后加入白果和枸杞煮開后轉小火煲一個小時即可食用。　胡椒性溫熱，善于溫中散寒，并可促使發汗，治療風寒感冒。肺寒痰多的人用胡椒粉和豬肚煲湯食用，能起到很好的溫肺化痰作用。

紫蘇薄荷粥

準備六克紫蘇6克，4.5克薄荷，6克生姜，70克粳米。將紫蘇、薄荷洗凈切碎，與生姜一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁熱服食，具有散風寒、暖胃氣的作用。

3、風熱咳嗽吃什么好

梨子

梨子很好的生津止咳，清熱止咳功效，可以生吃，也可以和川貝，冰糖，蜂蜜一同燉煮后食用，也可以將梨子核挖去后加冰糖，川貝粉一同蒸熟食用，對于因風熱感冒引發的咳嗽，發熱，口干舌燥，咳嗽出痰，咽喉腫痛現象有很好的緩解功效。

菠蘿

菠蘿中所含的菠蘿蛋白酶不但可以幫助緩解因風熱感冒引發的發燒，咳嗽，喉嚨痛等癥狀，還能有效分解食物中的蛋白質，促進腸胃蠕動，但是需要注意的是菠蘿糖分比較高，食用的時候要注意適量，過量食用不但對并且恢復沒有好處，反而容易加重病情。

蘿卜

蘿卜味甘性涼，具有清熱解毒，化痰止咳的作用，尤其適用于因風熱感冒引起的咳嗽痰多的患者食用。將蘿卜洗凈后切成薄片放入碗中，在表面撒上一層白糖，放置一夜后融成蘿卜糖水，每天喝幾次，具有很好的化痰止咳功效。

4、治療風熱咳嗽食譜推薦

冰糖雪梨川貝湯

把梨挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝敲碎成末，放入梨子中，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給食用，能起到潤肺、止咳、化痰的作用。

煮蘿卜湯

將白蘿卜洗凈，切成薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給食用，對于治療風熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰有很不錯的效果。

5、怎么預防咳嗽

1、防咳先防感

防止咳嗽預防感冒非常關鍵，所以孩子平時要注意鍛煉身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。對孩子要加強生活調理，居室環境要安靜，經常開窗透氣，保持室內空氣清新，避免房間里充斥著油煙及煙味，引起或加重咳嗽。盡量不帶孩子到公共場所，少與咳嗽患者接觸。

2、益肺多喝水

秋季氣候干燥，使人體大量丟失水分。要及時補足這些損失，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道，方法是將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每日2～3次即可。

3、吃潤肺食物

秋梨上市，每天吃1-2個，可養肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽。此外，金橘有很好的止咳作用，每天可食3次，每次5-6顆，也可起到預防的效果。銀耳、蜜棗、百合、枇杷等都有潤肺作用，用這些食材煲湯是很好的潤肺食療方。

4、喝溫熱的飲品

溫熱的飲品可以讓黏痰變得稀薄，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態，促進痰液咳出，溫開水、溫牛奶、米湯等都是不錯的選擇。也可喝一些鮮果汁，果汁應選用刺激性小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。

5、水蒸氣止咳

咳嗽不止的孩子在室溫為20度左右、濕度為60%—65%左右的環境下，癥狀會有所緩解。如孩子咳嗽嚴重，可抱著孩子在充滿水蒸氣的浴室里坐5分鐘，潮濕的空氣能幫孩子清除肺部黏液，平息咳嗽。

6、增減衣被

媽媽應根據當天的氣溫給孩子增減衣服；孩子玩鬧出汗較多時，要及時擦汗及更換干爽衣服；晚上溫度低時，給孩子蓋好被子，避免孩子因著涼引起感冒咳嗽。

7、保證充足睡眠

睡眠時，全身肌肉松弛，對外界刺激反應降低，心跳、呼吸、排泄等活動減少，有利于各種器官機能恢復及疾病的康復。媽媽應設法讓孩子多臥床休息，保證孩子充足的睡眠，以利于機體康復。

8、少吃海鮮

在這個季節，最好給孩子少吃魚、蝦、蟹等海鮮類食物，因為腥味可刺激呼吸道，魚蝦則容易引起蛋白質過敏，這些因素均可加重咳嗽。