感冒可以說是我們生活中最為常見的疾病之一了，因此許多人出現(xiàn)感冒癥狀之后往往是會自己通過食療的方式來治療病情，例如吃一些有益于身體恢復的營養(yǎng)健康食物等等，而西紅柿就是營養(yǎng)健康的食物，那么感冒能吃西紅柿嗎？感冒能不能吃西紅柿？

1、西紅柿的營養(yǎng)價值

西紅柿中除了含有豐富的維生素之外，還含有大量的纖維素，有機酸和微量元素，其中蘋果酸能有效促進胃液分泌，達到促進消化作用，調(diào)整腸胃功能，增加胃酸濃度，有助于腸胃疾病恢復;西紅柿當中富含的大量茄紅素具有強大的抗氧化能力，可以清除體內(nèi)的自由基，預防癌癥等疾病發(fā)生;果膠和纖維素有助消化，潤腸通便，防治便秘的作用;西紅柿中所含的維生素P是構成年人體脫氫酶的輔酶成分，參與機體氧化還原過程，有促進消化、維護皮膚和神經(jīng)健康的重要作用。

2、吃西紅柿的好處

西紅柿性味甘酸，有生津止咳，健胃消食，清熱解毒的功效，對于熱性病，消化不良，中暑，胃熱口苦等癥有良好的治療效果;同時吃西紅柿還能使人產(chǎn)生飽腹感，有助于節(jié)食減肥，西紅柿中的纖維素和番茄紅素共同作用結合成年人體膽固醇的代謝產(chǎn)物“生物堿”，能達到降脂減肥的目的。常吃番茄還能起到保肝護心的好處，這是因為西紅柿中的果糖，葡萄糖和維生素對肝臟和心臟都具有保健功效。此外，西紅柿中的番茄紅素抗氧化作用明顯，能有效縮小腫瘤體積，延緩癌細胞擴散，從而起到抗癌作用。

3、感冒能吃西紅柿嗎

適當?shù)某晕骷t柿對防治感冒是有好處的，這歸功于西紅柿中所含的豐富維生素C，人體補充大量的維生素C能夠有效提高身體免疫力，起到防病功效，而且西紅柿的酸性成分能有效提高維生素C在烹飪時的耐受度，維生素C不易在烹調(diào)中流失，更有利于人體消化吸收，西紅柿無論是生吃還是熟吃，對身體都是有好處的。

4、吃西紅柿的注意事項

未成熟的西紅柿不能吃

西紅柿沒有熟透的時候含有大量的番茄堿，吃后容易出現(xiàn)頭暈惡心，嘔吐，身體疲勞乏力的等癥，這種西紅柿是不能食用的。

5、空腹吃西紅柿傷身體

西紅柿中含有大量的果膠，可溶性收斂劑等成分，這些成分容易和胃酸起化學反應，結成難以溶解的塊狀物，阻塞胃不，導致胃發(fā)生痙攣，引起腹痛癥狀。

6、腸胃虛寒人群不宜吃西紅柿

西紅柿屬寒性食物，體質(zhì)虛寒，患有風寒感冒的人群以及急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期人群不宜食用西紅柿。

7、吃西紅柿會長胖嗎

(1)西紅柿的熱量是多少

西紅柿的脂肪含量很低，所以熱量值也很低。

熱量：19大卡/100g

營養(yǎng)成分：每100克含碳水化合物4克，脂肪0.20克，蛋白質(zhì)0.90克、纖維素0.50克，維生素A92微克，維生素C19毫克，維生素E0.57毫克，胡蘿卜素550微克等。

(2)吃西紅柿會發(fā)胖嗎

吃西紅柿不會發(fā)胖。

西紅柿本身熱量及脂肪含量低，且含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素及膳食纖維，番茄紅素是胡蘿卜素的一種，可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。B群維生素可以促進脂肪代謝。膳食纖維能夠促進腸胃消化、緩解便秘，讓人很有飽腹感。

(3)怎樣吃西紅柿最減肥

晚上八點前吃西紅柿比早上吃更容易減肥，生吃時最好吃兩個大的分量或者喝一大杯西紅柿汁，從而保證每日能攝取15微克的番茄紅素。

因為白天一般活動量較少，多余的糖分就轉(zhuǎn)為脂肪。晚上吃西紅柿，可以減少能量及糖分的攝取，還有利于加快身體新陳代謝，從而促進脂肪的分解和燃燒，進而達到減肥的效果。

(4)哪些人不適合吃西紅柿減肥

西紅柿屬于寒性食物，寒性體質(zhì)、脾胃虛寒、腸胃功能不好的人不宜多食，以免加重體內(nèi)寒氣，損傷腸胃，造成腹瀉。處于經(jīng)期的女性也不宜多食，以免引起痛經(jīng)。