上班族每天工作都是待在辦公室,難免會顯得很枯燥,而且這種工作模式久了,就會感到十分疲倦。我們知道,吃東西可以緩解疲倦,所以很多上班族會在辦公室準備一些小零食,那么,上班族怎么選擇零食呢?上班族吃什么零食健康呢?
辦公一族因為工作中的腦力付出越來越多,經常處于超負荷狀態,所以必須重視自身保健和養生方法。除了注意心理調適、多參加運動鍛煉外,飲食調劑也是很重要的一個方面。本期,我們為辦公族介紹一些工作間歇可以吃的健康零食,為辦公族的健康保駕護航。
第一名:水果
調查發現,大多數人每天都吃不足基本建議的2份水果,而且實際上,如果白天沒吃水果,晚餐之后很難一口氣吃2份,因此,不妨選擇吃1份水果當下午點心。
吃水果干也可以,除了選擇不額外添加糖的產品外,還要注意限量,像杏桃干、蜜棗干大小的水果,一次吃大約3~4顆就好,并算1份水果量,當天晚餐后再吃1份水果就好。
第二名:全麥雜糧面包
全谷類制品,如全麥雜糧面包或吐司、高纖營養餐條等,屬于復合性碳水化合物,不會讓血糖快速波動,還不容易餓。
一次大約一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果醬。如果是吃市售的營養能量條,可選擇低糖、高纖產品,并限制吃70~100卡。爆米花也可做為下午茶點心,選擇低糖的較好。
第三名:堅果類
不喜歡甜食的人,可選擇非經油炸油炒的原味花生、杏仁、核桃等各種堅果,含有豐富的植物性蛋白質、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽足感。吃的時候應慢慢咀嚼。
第四名:優格、優酪乳
一小杯優格或一瓶優酪乳,選擇低糖、低脂產品,熱量較低,而且能補充鈣質,是不錯的點心選擇;也可以搭配一點水果,增加風味。
第五名:蔬菜沙拉
一條小黃瓜、幾片生菜、番茄等,加點調味料,裝入保鮮盒,帶到辦公室當下午茶點心,順道補充上班族經常外食而吃不夠的蔬菜量。
第六名:豆花、紅(綠)豆湯
豆花及其他豆類都是不錯的植物性蛋白質來源,而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維,能維持飽足感。一次不超過一飯碗的量,并且少加糖水,熱量就不會過高。
第七名:烤地瓜
地瓜(紅薯)不止甜蜜蜜的滋味誘人,更是營養成分優異的超級抗癌食物,富含膳食纖維、蛋白質、鈣質、維生素A及維生素B族。
第八名:黑巧克力
巧克力不僅香氣迷人,更含有大量抗氧化成分,對健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。下午來1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,絕對是美味享受。
第九名:紫菜、海苔
熱量低、含有豐富礦物質,建議在嘴饞時,可限量吃幾片。
不過市售產品多半都太咸,鈉含量過高,因此一次不宜超過一小包,最好挑選薄鹽、低鈉產品。
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