眾所周知，孩子的身體是需要攝取很多的鈣的，因為鈣是人體所需的重要營養元素之一，我們的人體一旦出現缺乏鈣元素的狀況就非常容易出現各種不適癥狀。因此許多家長就會給孩子吃補鈣的食物。那么孩子吃了補鈣的食物有哪些？小孩補鈣食物有哪些？

1、蝦皮韭菜黃豆餅

主料：面粉50g、黃豆粉25g、雞蛋1個

配料：韭菜50g、小蝦皮適量、紅椒1/2個

調料：鹽適量、香油少許

做法

1、將面粉和黃豆粉混合，加入適量溫水，合成就均勻面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起為宜。

2、蝦皮用少量油小火煎香，盛出待用。

3、雞蛋打散，放入切碎的韭菜。

4、再放入一半蝦皮和少許鹽，攪拌均勻。

5、鍋中加少許油，燒熱后將面糊放入鍋中抹平、壓實。

6、在表面倒入混合蛋液。

7、表面撒上剩余的蝦皮。

8、為了豐富口感，我又撒了些沒炒過的蝦皮，也可以不加。

9、最上面撒上紅椒粒，加鍋蓋中火烙2分鐘，轉小火烙3-5分鐘，至面糊熟透。

10、開鍋后，淋入適量香油即可。

2、百花炒素

主料：黃花菜干（此時沒有新鮮的）、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鮮百合100克(也可用百合干)。

配料：菜子油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。

做法

1、鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水焯一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡后代替。黃花菜、黑木耳用水浸發、洗凈，同時把豆腐干、甜椒切絲。

2、點火，倒入少許菜子油燒至八成熱，蔥花爆香，倒入黃花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分鐘，然后加入青椒絲，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。

3、缺鈣的危害

1、高血壓

缺鈣會造成反常的鈣內流，導致鈣在血管內壁細胞和平滑肌細胞內反常積累，引起血管收縮，血管外周阻力增大，血壓異常升高，形成持續性鈣內流，嚴重促使血管壁的彈性纖維化和內皮細胞鈣化、變性、甚至出現裂痕、斷裂。同時也會促進血脂浸入血管壁的損傷處，造成膽固醇和脂類在血管壁上的沉積，會促使血管壁增厚，變硬，容易形成血管的動脈粥樣硬化。形成或加重高血壓。

2、冠心病

許多研究表明，鈣還能降低血中膽固醇的濃度，從而起到保護心臟的作用。有人觀察，讓膽固醇含量較高的男子食用含鈣量低的食物10天（每天410毫克鈣），檢查他們膽固醇含量；然后再讓他們吃含鈣量高的食物（每天2200毫克鈣）。結果高鈣食物能減少膽固醇總量6％，其中低密度脂蛋白減少11％，而對人體有益的高密度脂蛋白數量則保持不變。專家認為，長時期嚴重缺鈣會引發冠心病。

3、尿路結石

美國哈弗大學的醫學教授經過多年的研究發現缺鈣是導致尿路結石的一個重大因素，而增加鈣的攝入量反而會降低尿路結石的風險，主要是由于人類食物中含有大量的草酸，草酸及草酸鹽經過腸腔吸收后會進入血液，結合血液中的鈣質形成草酸鈣，經尿路排出體外，而攝入的食物中鈣質的量夠多，就會避免這種草酸鈣的形成和排出，間接地糾正調節了血鈣平衡，減少尿鈣的排出，較少尿路結石的可能性。

4、直腸癌

研究表明患有結腸直腸癌的病人，血清中膽汁酸的濃度是正常人的1倍以上，而癌變細胞中的膽汁酸是正常細胞中的3倍以上，高膽汁酸是袋子直腸癌變的關鍵因子，鈣質能結合膽汁酸，形成不溶性的膽汁酸鈣，隨糞便排出體外，因此，缺鈣便會增加直腸癌的風險。

5、肌無力

鈣是肌肉收縮的主要“指揮官”，它指揮著全身的肌肉的運動，缺鈣會影響這種指揮，降低指揮的效率，甚至會出現肌肉無力的現象。人體不能靈巧的控制自己的運動，不能協調自身的平衡。

6、手足抽搐

嬰幼兒體內缺少維生素D而使腸道對鈣、磷的吸收發生障礙。另外由于甲狀旁腺未能及時分泌更多甲狀旁腺素，以致血鈣降低，引起神經肌肉的興奮性增高，出現全身驚厥、手足痙攣和喉痙攣，常伴發陣發性呼吸暫停和短時間窒息，引起缺血缺氧性腦損傷。

7、骨質疏松

人體長期缺鈣而引起負鈣平衡的另一個嚴重后果——骨質疏松。很多研究表明，增加鈣的攝入量對骨質損耗有著重要減緩作用，在減少由骨質疏松引起的骨折率方面也有著重要作用，特別在食用鈣的同時服用維生素D，效果尤其明顯。而且補鈣應在青春期就開始，這時候骨質正在形成，效果會更好。

8、痛經

人的疼痛的感覺是由神經傳導和控制，如果缺鈣，女性就會表現為非常明顯的痛經，因為缺少鈣，導致神經敏感，痛感更強。所以，如果患有經前期綜合征的女性朋友如果平時注意多補充一些優質的鈣，是非常有必要的。

9、癲癇

這是一種非常惱人的疾病，雖然不是一直持續，但是一旦犯病也是非常的兇險，患者可能會暫時失去意識，非常容易出意外，而且，這種癲癇是越犯越厲害，研究發現這種癲癇癥跟缺鈣也有非常大的關系。