便秘是一件很讓人尷尬和頭疼的事情，很多人在某一段時間內飲食不規律或者是沒有休息好就容易出現便秘的情況，便秘對人體是有危害的，因為代謝的廢物沒有及時排除體外，就會對身體產生一定的影響，可能會出現其他的不適，那便秘的飲食療法有哪些？便秘吃什么能緩解？

1、食療緩解法

【材料】香蕉1根，鮮菠菜250g，北杏10g，蜂蜜適量。

【用法】這里的北杏指的是水果而不是藥材，杏有南方產的、有北方產的，做這個湯的時候用北方產的杏。

剝去香蕉皮，和北杏一塊放進碗里，切成小塊，隔水蒸透。把菠菜洗凈、切成段，放入沸水里燙3分鐘（不煮），撈出來。用砂鍋燒一碗清水，放一勺蜂蜜攪勻。準備一個大碗，把香蕉、菠菜、北杏都放進去，淋入滾燙的蜂蜜水，晾至合適的溫度后吃蔬菜水果喝蜂蜜水，每天早上飯前用。

喝這個湯1~7天之后會有大便增多的現象，便秘嚴重的人大便次數可能達到一天6次，而且大便特別臭，排凈宿便之后就會恢復正常。一般長期便秘的人堅持喝2個月就會痊愈，之后每周喝一次，只要飲食生活規律、不連續吃辛辣的食物、不長時間上火，可以保持大便通暢。

2、可以吃這些

1.五谷雜糧

像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然它們的口感并不好，但對于你的身體而言是可以起到積極作用的。早餐吃些全谷物食品，簡單又方便，可以迅速滿足身體對纖維素的需求。

2.豆類

豆類富含膳食纖維，美國《食欲》雜志刊登的一項研究發現，豆類有助于打造一個健康的消化系統。參試者每天吃113克鷹嘴豆，12周之后，其排便更規律，消化系統也更健康。另外，多吃豌豆、鷹嘴豆和蕓豆等，還可以幫助減少血液中“壞”的膽固醇含量，降低心臟病風險。

3.胡蘿卜

生吃胡蘿卜可以幫助消化，將其做成蔬果沙拉也是不錯的選擇。如果想吃煮熟的胡蘿卜，好處是更能養胃潤燥，壞處是會損失部分維生素和纖維素。因此，水煮胡蘿卜一定要注意好時間，不可煮太久。

4.蘋果

“每天一蘋果，醫生遠離我。”這句話是有科學道理的。蘋果是一種富含纖維素的水果，可以有效避免大便秘結。另外，蘋果中的維生素C含量也很多，不但能保護心血管，還能讓你的皮膚水潤光澤。

5.梨

梨是纖維素含量最高的水果之一，在風干物燥的秋季更能起到滋潤的效果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘癥狀，促進人體內致癌物質的大量排出。而把梨蒸熟則可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四個梨，可以有效地凈化系統，使你的腸胃更“輕便”。