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        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法[多圖]

        大眾健康網(wǎng) 2018-12-16 15:39 檸檬干怎么做干檸檬片制作方法檸檬

        檸檬的吃法和做法多種多樣,其中以檸檬干攜帶、保存最為方便,雖然損失了營養(yǎng),但泡水喝的清爽口感和可以幫助減肥的功效,依然讓它受到許多人們的青睞。今天小編就為大家?guī)碜詈唵螌嵱玫淖灾茩幟矢煞椒ǎ瑲g迎大家閱讀和分享。

        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法(1)

        1、清洗

        先在商場選購一些新鮮的檸檬,優(yōu)先選農(nóng)家種的,這樣會比較少有農(nóng)藥,然后使用加了面粉的熱水浸泡或用鹽搓洗來去除表面的農(nóng)藥和蠟質(zhì),最后晾干;

        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法(2)

        2、切片

        晾干后就可以開始切片了,刀一定要是無水無油的,切片時要注意用手按穩(wěn)檸檬,防止?jié)L滑切到手,切片不要太厚,以免難干;

        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法(3)

        3、風(fēng)干

        把切好的檸檬干放到背陰處風(fēng)干即可,盡量采用懸掛的方式,以避免接觸導(dǎo)致部分腐爛,注意衛(wèi)生和通風(fēng);

        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法(4)

        4、保存與食用

        檸檬片變成透明的才說明是干了,時間根據(jù)具體的環(huán)境長短不一,確定干后,用密封袋裝好,在干燥的環(huán)境下保存,需要泡水時取出泡水即可。

        檸檬干怎么做?干檸檬片制作方法(5)

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