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        香蕉干如何制作?香蕉干的制作方法[多圖]

        大眾健康網 2018-12-16 15:43 香蕉香蕉干香蕉干的制作方法

        大多數水果都不宜放的過久,香蕉也是如此。為避免香蕉爛掉了,很多人都會將香蕉做成香蕉干,方便貯藏及運輸。那么,香蕉干又該如何制作呢?

        香蕉干如何制作?香蕉干的制作方法(1)

        1、前期準備工作

        選些新鮮的比較硬的香蕉,剝皮后將其切成薄片放于網子上(不粘的布也可以用)。為使口感更好,可以在其表面抹上細砂糖。

        香蕉干如何制作?香蕉干的制作方法(2)

        2、中期操作

        將其放入干果機內,溫度調至60℃,6個小時后即可烘干。若是烤箱,則可以在100℃下烘烤,只需要35分鐘左右,但需要注意用烤網方便兩面同時被烘烤。

        香蕉干如何制作?香蕉干的制作方法(3)

        3、后期完成

        烤完后需要晾干至完全冷卻。不食用時,需將烤好的香蕉干封存于干燥的保鮮盒中。烘烤后的香蕉干,沒水分,營養猶在,味道卻更濃郁。

        香蕉干如何制作?香蕉干的制作方法(4)

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