山楂是一種水果,更是一味中藥,所以在食用山楂的時候,就需要擔心山楂是否有食用禁忌以及用藥配伍,就像一句諺語里面講的一樣,是藥三分毒,其實事實上也是這樣的,很多中藥都是有毒的,包括在配伍的過程中也需要注意,不然遇到相克的藥物搭配就會增加毒性或者降低藥性。那么,山楂有哪些配伍禁忌呢?山楂可以和枸杞一起食用嗎?山楂和枸杞可以一起泡水嗎?
山楂不含有任何和枸杞相克的成分,山楂和枸杞配伍食用的時候不會產生任何有毒物質,也不會影響相互之間的藥物性能,所以山楂和枸杞可以一起泡茶。山楂具有消食消積、活血化瘀的作用,枸杞具有補腎之功,二者搭配,功效加倍。
山楂和枸杞一起泡水的時候,各自的功效都不一樣,所以相對于單獨喝山楂水或者喝枸杞水,功效作用都有增加。所以,二者一起泡水喝的時候都有哪些功效呢?
(1)健胃消食:山楂具有消食消積的作用,但是枸杞又是一味比較滋補的藥物,所以二者搭配不僅可以消食消積,還有健胃健脾的作用;
(2)活血化瘀:山楂具有活血化瘀的功效,加入枸杞之后,破血的副作用減弱,所以在活血化瘀的時候更緩和一些;
(3)降血脂、軟化血管:山楂具有降血脂和軟化血管的作用,而枸杞具有降低膽固醇的作用,所以二者搭配食用效果是加倍的;
(4)滋補肝腎:枸杞具有滋補肝腎的作用,和山楂搭配的時候,可以同時擁有降血脂的作用,所以不會滋補太過。
很多藥物或者食物都有食用禁忌,但其實山楂是無毒的,所以一般是沒有什么食用禁忌的。但是山楂的一些功效可能不適合一部分人,比如活血化瘀不適合孕婦或者有外傷的患者,或者經期的女性;還有山楂也是不適合脾虛之人的;山楂富含果酸,食用應該適量,不然容易產生胃結石或是腸梗阻一類的疾病。
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