藍莓作為水果營養豐富,小孩吃藍莓是很好的,藍莓中含有許多維生素、氨基酸和微量元素,既可以補充人體所需的營養,還具有很多功效,有利于人體健康。藍莓中并沒有影響小孩發育不好的物質,所以小孩子是可以吃藍莓的,而且藍莓的營養對小孩是很好的,藍莓有哪些功效呢?又有哪些吃法呢?下面就為大家介紹哦!
藍莓是一種藍色的漿果,在我國的種植面積并不是非常的廣泛,野生藍莓主要在大興安嶺附近,在國外北美的藍莓品質是非常好的,每年的7月是藍莓盛產的時候。經常可以看到藍莓表面有一層白色的物質,這層物質是果粉,不用洗掉,可以直接吃。
藍莓很好的一個功效就是可以保護視力,對小孩子的眼睛是很好的,藍莓還可以提高記憶力,增強腦力,處于發育中的小孩經常吃藍莓是很好的。而且藍莓含有膳食纖維,能夠利于腸胃蠕動,對于改善睡眠也有一定的作用。不僅是對小孩有好處,藍莓還具有保護心血管,降低膽固醇的作用,整個家庭都可以多吃藍莓哦!
藍莓除了直接洗了就吃,還可以搭配一些食物吃,例如早上的時候可以吃面包的時候放幾顆藍莓,增加味道,夏天到了,在家自制冰淇淋的時候可以裝點幾顆藍莓,還可以用藍莓做藍莓派,藍莓蛋撻,味道都非常不錯。另外,如果有很多藍莓暫時不吃的話,還可以做成藍莓醬,儲存起來吃哦!
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