自熱火鍋是一種速食品，自熱火鍋不用火也不插電，它主要是由食材、食材鍋、鍋蓋、外鍋和發熱包組成，自熱火鍋因其方便快捷受到很多人的歡迎。那么，自熱火鍋怎么吃？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！

本文目錄

1、自熱火鍋怎么吃

2、自熱火鍋下層加熱水還是冷水

3、自熱火鍋沒熟怎么補救

自熱火鍋怎么吃

首先要打開包裝，將上層盒子里的食材、調料包取出來，然后打開食材放到上層盒子里，將調料包倒入食材內攪拌均勻，還要再加入涼水，涼水的量淹沒食材即可，再把涼水與食材、調料包攪拌均勻。

等待自熱火鍋加熱時要注意開放盒蓋排氣孔，防止燙傷，另外不要把加熱中的盒子放在耐熱差的臺子上例如玻璃桌面，以免發生爆炸。加熱15分鐘左右，食材就被煮熟了，打開蓋子攪拌均勻就能吃到熱氣騰騰的火鍋了。

自熱火鍋下層加熱水還是冷水

自熱火鍋下層可以加熱水也可以加冷水，但一般情況下，用冷水就可以了。自熱火鍋的加熱包是由焦炭粉、活性炭等成分組成，遇水便可升溫沸騰，無論是冷水還是熱水都是可以的，不過為了避免燙傷最好還是加冷水。

使用自熱火鍋時，透氣孔一定要打開，并注意觀察是否有氣排出，避免盒內壓力過大造成爆炸。

自熱火鍋沒熟怎么補救

自熱火鍋沒熟，可以添加一些開水，將里面的食物煮熟即可食用。自熱火鍋是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量后溫度升高變熟的。

自熱火鍋的發熱包屬于易燃易爆品，在使用時要非常小心，且坐火車和飛機都不允許攜帶。