眾所周知，血脂在人體的正常代謝過程中具有重要作用，但是如果血脂高到一定程度，就容易沉積到動脈內壁上，逐漸形成動脈粥樣硬化斑塊，使血管狹窄。當血液中的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平一項或者多項超過正常范圍，就是高脂血癥，俗稱高血脂，那血脂高是怎么造成的呢？快來一起了解看看吧！

本文目錄

1、血脂高是怎么造成的？

2、高血脂多少算高？

3、血脂高要注意什么？

4、高血脂有哪些癥狀？

血脂高是怎么造成的？

高血脂癥分原發性和繼發性兩種，前者與環境、家庭遺傳有關。后者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖癥、胰腺癥等引起。

如果一個人的飲食油膩、而且不加節制，吃大量甜食，又懶惰而且不愛運動的話，那樣是會增加患上高血脂的風險的。所以，合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要的意義。有高血脂家族史者，體型肥胖者，長期高糖飲食者，長期吸煙、酗酒者，習慣于靜坐的人，生活無規律、情緒易激動、精神處于緊張狀態的人，肝腎疾病、糖尿病、高血壓等疾病者都是容易得高血脂的人群，需要特別地注意。

高血脂多少算高？

臨床上最新的對于血糖的標準是這樣的，我們空腹血糖的數值要在3.9～6.9毫摩爾/升之間，餐后一小時的血糖數值要控制在6.7-11.1毫摩/升，而餐后2小時的血糖數值不能超過7.8毫摩爾/升。如果在不同的時間段您的血糖都不在正常范圍內的話，就說明血糖出現異常了，必須馬上接受降糖治療，不然對身體傷害極大。

在測量完2次空腹血糖之后發現數值都是大于7.8毫摩爾；有些人的雖然測量的空腹血糖數值是在6.4毫摩爾/升以上，但是空腹的抽血檢查數值卻在5.6毫摩爾/升以上，這時候必須去做一下耐糖量試驗才能確診糖尿病。還有一些人在測量完空腹血糖以后數值已經是超過11.1毫摩爾/升，這種情況下不需要再去做其他的檢查了，基本上就能確定是糖尿病了。

正常人的餐后一小時血糖的數值應當是6.7-11.1毫摩/升，如果您的餐后血糖達到了9毫摩/升，說明您已經達到糖尿病的臨界標準了，再升高下去就是糖尿病了。

血脂高要注意什么？

1、限制鈉鹽的攝入量

日常生活中的飲食要以清淡為主，少吃一些太咸的食物。如果攝取的食鹽太多，那么很容易出現血管硬化以及身體血壓上升的情況。專家建議，為了我們的身體健康，每天吃的食鹽應該控制在5克以下，這樣才是最好的選擇。

2、少吃動物脂肪

這是因為動物脂肪中含有的膽固醇含量比較高，這樣會加快動脈的硬化情況。為了我們的心腦以及肝臟等部位的健康，最好少吃一些動物脂肪。

3、少吃甜食

甜食中含糖量非常的高，糖分在我們的身體中可以轉化成為脂肪，這就很容易導致肥胖以及動脈硬化的情況出現。

4、戒煙戒酒

研究發現，在煙酒愛好者中，相比于正常人更加愛容易患有腦中風或者是心肌梗賽的情況。

5、多吃一些含鉀食物

這是因為鉀元素在我們的體內能夠起到緩解鈉元素的有哈作用，并且促進體內多余的鈉元素排出體外，并且還可以起到降壓的作用。所以血脂高飲食注意什么，應該多吃一些富含鉀元素的食物。番茄、豆類制品、海帶、各種綠葉蔬菜以及多種水果，這都是我們日常生活中不錯的選擇。

6、多吃一些含蛋白以及維生素的食物

例如魚類、牛奶、瘦肉以及豆制品等等，這些都是血脂高患者不錯的選擇。

7、多吃含鈣食物

美國專家認為，高血壓的患者最好每天吃一些高鈣食物，這樣具有非常明顯的降壓的效果。日常生活中的高鈣食物有很多，例如奶制品、豆制品還有魚類等等。

8、調整飲食結構

想要控制血脂高的情況，應該限制一些含有高脂肪以及高膽固醇食物的攝取量，同時應該選擇一些低脂食物，例如植物油還有酸奶等等，同時應該多吃一些富含維生素以及纖維素的食物。另外如果是老年人，那么應該一天吃一個雞蛋、香蕉還有牛奶，同時還應該適當的吃一些水果還有青菜。

高血脂有哪些癥狀？

一般高血脂的癥狀多表現為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無癥狀，常常是在體檢化驗血液時發現高脂血癥。另外，高脂血癥常常伴隨著體重超重與肥胖。

少數高血脂還可出現角膜弓和脂血癥眼底改變。角膜弓又稱老年環，若發生在40歲以下，則多伴有高血脂癥以家族性高膽固醇血癥多見，但特異性不強。高脂血癥眼底改變是由于富含甘油三酯的大顆粒脂蛋白沉積在眼底小動脈上引起光折所致，常常是嚴重的高甘油三酯血癥并伴有乳糜微粒血癥的特征表現。高血脂較重時會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，并出`現相應表現。

總結：對于高血脂我們需要合理的膳食結構，高血脂癥的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。