蒲公英，生活中常見的一種植物，也是一種中藥。具有利尿通淋的功效，可以用來治療熱淋澀痛、小便不利等疾病，可以減輕腎臟的負擔。當然的，蒲公英是一種寒性的食物，具有清熱解毒的功效，在夏天喝一些蒲公英泡的水，可以預防中暑，那吃蒲公英有哪些危害呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、吃蒲公英有哪些危害?

2、蒲公英有什么營養價值?

3、泡蒲公英用多少度的水溫?

4、蒲公英泡水一天喝幾杯?

吃蒲公英有哪些危害?

1、蒲公英性寒，如果長期泡蒲公英水飲用會讓脾胃虛寒，出現腹瀉、消化不良、嘔吐等癥狀。

2、長期服用蒲公英泡的水也會導致患者低血壓，嚴重者會有頭疼、頭昏、渾身乏力等癥狀。

3、部分人群服用蒲公英后會出現過敏現象，癥狀可以表現為渾身起紅色疹子或者蕁麻疹，嚴重者甚至可以導致休克，因此需要各位關注是否有過敏情況。

因此服用蒲公英的禁忌也與之相關，如過敏人群不要喝，陰寒證不要喝，放涼后不適宜飲用，脾胃虛寒者不要單獨喝，本身蒲公英就是寒性藥物，如果放涼后飲用寒性會更甚，對于身體的傷害也是比溫熱時要大。

蒲公英有什么營養價值?

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。

蒲公英中含有的營養價值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素，這些在進入身體之后都能夠很好的促進身體健康。蒲公英中葉子中含有的藥用價值是最大的，泡水喝之后能夠很好的治療多種疾病。

泡蒲公英用多少度的水溫?

泡蒲公英一般用五十到六十度的水就可以了。太溫的水不能充分泡發蒲公英，使它的營養物質充分融入水中，而太燙的水就容易破壞蒲公英的營養物質。所以,我們在日常生活中，泡任何的食物都是有講究的。

蒲公英泡水一天喝幾杯?

蒲公英泡水沒有明確的規定，一天喝幾杯，注意用量不過度服用即可。在服用蒲公英之前，應該先了解個人體質能否食用蒲公英，避免出現藥不對癥的情況，辨證用藥才有利于疾病的好轉，如陽虛、久病、脾胃虛寒、體質虛弱者不宜食用蒲公英，易導致身體不適，或加重病情。

總結：蒲公英屬于寒涼性質，長期服用會導致脾胃虛寒，食欲下降、體質虛弱。女性、老年人、兒童經常服用，會導致免疫力降低。