蓮子，性質平和，也適宜給小兒服用，如果遇到幼兒遷延性腹瀉，蓮子，烏梅，柯子等同煮熬粥，效果不錯。用蓮子與其它中藥配伍可以治療感染性多發神經炎，與烏梅等配伍可以治療痔瘡，而與白果，白茯苓，白術等配伍使用可以治療痛經。那吃蓮子的禁忌有哪些呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、吃蓮子的禁忌有哪些?

2、吃蓮子不能吃什么?

3、蓮子可以泡一夜嗎?

4、蓮子對身體有什么好處?

5、蓮子發芽了還能吃嗎?

吃蓮子的禁忌有哪些?

1、蓮子是不能過量的食用，蓮子的營養價值雖然很高，但是蓮子也不能夠過量食用，因為吃蓮子太多，容易對胃腸道有損傷，比如它對胃腸道可能會有些刺激，導致惡心、嘔吐、食欲不振等，因此不能夠過量的食用蓮子。

2、蓮子不能夠跟海鮮同時食用，如果把蓮子和海鮮同時食用，可能會對胃腸道也有刺激。蓮子雖然是一個平性的食材，但是海鮮是屬于寒涼的，如果兩者同時食用，可能會刺激到腸胃，影響消化功能。

3、對于大便干燥的患者，也不推薦使用蓮子。因為蓮子有滋補的功能，對于大便干燥的患者，蓮子雖然具有一些滋補功能，但是它可能會加重大便干燥的情況，因為蓮子有澀腸止瀉的作用，因此不適合大便干燥的患者使用。另外，對于有痔瘡的患者，也不推薦使用蓮子。

吃蓮子不能吃什么?

蓮子如果和富含淀粉的食物一起吃可能會增加腸胃的負擔，所以蓮子不能和富含淀粉的食物一起吃，把像板栗，還有紅豆，紅薯，紫薯，土豆等都是不可以同時和蓮子吃的，這樣會增加腸胃的負擔。另外，蓮子也不能和富含蛋白質的食物一起吃，食用一些富含蛋白質的食物可能會促進胃酸的分泌，而且蓮子本身的蛋白質含量也不是太低，在使用其他富含蛋白質的食物消化難度大，胃酸過多容易刺激胃部黏膜導致身體不適，所以像一些雞蛋，魚，蝦，還有黑芝麻，花生，螃蟹等都不適合和蓮子一起吃的。

蓮子可以泡一夜嗎?

蓮子營養豐富，含有大量的淀粉、蛋白質、糖類等，泡水后還含有充足的水分，若保存不當，很容易滋生細菌，發生變質情況，并且對營養成分及藥效有一定影響，一般建議現泡現喝，或者將蓮子放入冰箱冷藏，冷藏的蓮子要注意密封，以免與其他食物串味。

蓮子對身體有什么好處?

蓮子中含有氧化黃心樹寧堿，這種物質能夠有效的抑制出現鼻咽癌的癥狀。蓮子中豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，蓮子中還含有蓮心堿的結晶，人體食用蓮子能夠過降低體內的血壓值，常吃蓮子有清心醒脾，補脾止瀉，補中養神，滋補元氣等功效，此外，對精子的形成也有重要作用。男性食用蓮子能夠緩解男性遺精的癥狀。常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。

蓮子發芽了還能吃嗎?

蓮子發芽不一定可以吃。如果蓮子發芽后，沒有霉變、變色、異味、腐爛等現象，可以正常食用，蓮子發芽后出現的蓮子心較苦，可以摘除后正常進食，也可泡水服用，具有清熱安神、強心固精、補腎等功效。如果蓮子發芽后出現異味、腐爛等現象，建議不要進食，以免進食后出現腹瀉、腹痛等食物中毒現象。

總結：蓮子有一定的藥用價值，但是有些人群也是不適宜使用的，并且使用的時候也是有些禁忌，需要特別的注意。