老白茶，本身屬于一種寒涼性質的茶葉。適量的喝一些老白茶，可以有效的清熱、涼血、解毒，并且起到潤腸通便的功效。對于一些高血壓、高血脂患者有一定的輔助治療作用。具體功效介紹如下!

本文目錄

1、老白茶的功效有哪些?

2、老白茶屬于什么茶?

3、老白茶有哪些種類?

4、老白茶怎么泡?

老白茶的功效有哪些?

1、老白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

2、老白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

3、老白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。

4、老白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。

老白茶屬于什么茶?

老白茶屬于白茶茶類，老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生著變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。老白茶寒涼，功同犀角，且存放時間越長，滋味也越醇和，其藥用價值和品飲價值也更高。

老白茶有哪些種類?

一般存放三年的白茶就屬于老白茶了，因此只要符合保存年限、保存條件的白茶，都可以算是老白茶，包括壽眉和貢眉。除了壽眉和貢眉，只要符合年份的白毫銀針、白牡丹都算得上是老白茶。

按照形態來劃分，只要滿足了保存年限，散茶和餅茶也可以稱之為老白茶。按照采摘標準來劃分，只要滿足了保存的年限要求，白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉都有老白茶。

老白茶怎么泡?

首先泡老白茶的第一步是投茶。投茶要根據沖泡容器的大小來投茶，一般放容器三分之一的投茶量就可以了，太多了就算放多點水也很難控制濃度，反而少點會比較好。

第二步就是要洗茶，也就是醒茶。醒茶不能用太滾燙的熱水對著茶葉猛沖的，而是應該緩緩地沖。

第三步是沖泡。在這步當中，應該用高溫的沸水來沖泡。正確的手法應該是要沿著容器邊緣慢慢地注入水，而且水流要低，不能直接對著茶葉沖。

最后一步就是出湯。出湯的速度要看醒茶程度，醒茶如果充分的話出湯可以快點。出湯的時候一定要注意手要穩，還要快。就這樣，一壺好的老白茶就沖泡好了。

總結：老白茶就是存放時間比較久的白茶，它的一些功效和白茶其實差不多，有著抗癌、清熱解毒的功效，在平時生活中多喝一些老白茶對我們的身體是非常好的。