眾所周知，暑熱天時人們喜愛用老冬瓜配荷葉來煲湯。而且，選用的冬瓜越老，其消暑力就越強。另外，用新鮮的鮮荷葉代替干荷葉煲湯，味道會更清香。但冬瓜性寒，多吃會體寒，因此“虛寒腎冷，久病滑泄者，不得食之”。那吃冬瓜能減肥嗎?快讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃冬瓜能減肥嗎?

2、冬瓜怎么吃能減肥?

3、吃冬瓜有哪些作用?

吃冬瓜能減肥嗎?

冬瓜的熱量含量比較低，所含的脂肪和鈉都是比較少的，多吃冬瓜可以對減肥有效果。冬瓜里面還含有大量的鉀元素，有利尿排濕的功效，冬瓜里的纖維也是比較多的，可以加快腸胃的蠕動，讓腸胃中的毒素和廢棄物排出體外。冬瓜含有的丙醇二酸能夠幫助抑制糖類轉化為脂肪，因此冬瓜具有很好的減肥功效，尤其適合水腫型肥胖的人。

冬瓜怎么吃能減肥?

冬瓜營養豐富是常用的家常菜素菜之一，冬瓜的做法有很多，可以炒冬瓜，肉燉冬瓜，冬瓜三鮮湯等等，如果想要減肥的話可以服用家常燉冬瓜，另外也可以做冬瓜和蝦仁的減肥湯，冬瓜減肥是因為冬瓜不含脂肪而且含鈉量低，可以利尿排濕，所以服用冬瓜減肥可以有效的使人快速瘦下來，另外冬瓜還可以清熱解暑，還能夠降低熱。促使體內的淀粉和糖類轉化為熱能，而不變成脂肪。

吃冬瓜有哪些作用?

冬瓜營養十分豐富。每500克含蛋白質2克、碳水化合物9克、粗纖維3克、鈣95毫克、鐵2毫克、胡蘿卜素0.15毫克、抗壞血酸75毫克。冬瓜含有較多的蛋白質、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素B1、B2、C及尼克酸，其中維生素B1可促使體內的淀粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用?！峨S息居飲食譜》：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。” 冬瓜還有解魚毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥，冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

總結：冬瓜是滋補佳品，口感清爽，營養豐富，但如果不恰當地將冬瓜和一些相克食物同吃，就會起到反效果。因此食用冬瓜前，應該了解吃冬瓜的禁忌。